Found 409 results for Tag : ขนมหวาน
No-Bake พายบลูเบอร์รีชีสเยิ้ม สูตรครีมชีสเยอะจุใจ | Video & Recipe บลูเบอร์รีพาย ครีมชีสจุใจ สูตรพิเศษโปะหน้าโยเกิร์ตเพิ่มความเปรี้ยวหวาน แก้เลี่ยนได้อย่างลงตัว ขนมหวานหน้าตาดีมีสกุล ที่มือใหม่หัดทำขนมก็ทำตามได้สบาย แถมไม่ต้องพึ่งเตาอบเพราะมีตู้เย็นก็เอาอยู่! เหมาะทำกินในวันร้อนๆ หยิบพายเบอร์รีออกจากตู้เย็นมากินให้สดชื่น เพิ่มความหวานสักนิด อารมณ์ดีไปทั้งวัน คลิกดูสูตรพายบลูเบอร์รีชีสเยิ้มคลิกดู Video and Recipe... 05.09.2021 Video
ซอฟต์คุกกี้ ดาร์กช็อกโกแลต สูตรนุ่มหนึบ ช็อกเยิ้ม – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself Soft Cookie เหมาะมากสำหรับมือใหม่หัดอบ เพราะทำง่าย อร่อย แถมดูดี โพสอวดเพื่อนได้ วัตถุดิบสำคัญที่ทำให้คุกกี้นิ่ม หนึบหนับ ก็คือน้ำตาลทรายแดง ตัดหวานด้วยดาร์กช็อกโกแลตเข้มๆ 70% ขอบบอกว่าสูตรนี้อร่อยเข้มเข้นมากๆ ทำแล้วเก็บใส่โหลไว้กินได้หลายวัน หรือจะเก็บแช่ในตู้เย็น... 04.09.2021 Video
4 เมนูขนมไม่อบ ทำง่ายๆ ที่บ้าน | Cook or Die! KRUA.CO รวมเมนูขนมแสนอร่อย ไม่ต้องง้อเตาอบ ครัวดอทโครับประกันว่าเพื่อนๆ เอาจะทำกินเองก็จะอร่อยฟินทุกเมนู แล้วถ้า ถ่ายรูปลงโซเชียลก็เรียกยอดไลค์ได้แน่นอน ชูโรส ปาท่องโก๋สเปนทอดกรอบๆ เคลือบดาร์กช็อกโกแลต คลิกดูสูตรชูโรส เฟรนช์โทสต์สติ๊ก ขนมปังชุบไข่คลุกน้ำตาล คลิกดูสูตรเฟรนช์โทสต์สติ๊ก แพนเค้กซูเฟล... 26.08.2021 Video
ซอฟต์คุกกี้ดาร์กช็อกโกแลต ใส่เนยสดชนิดจืดลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟกลางค่อนอ่อน เคี่ยวเนยจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล กรองผ่านกระชอนตาถี่เพื่อแยกเศษตะกอนออก เอาแต่ตัวเนยละลายไว้ในอ่างผสม พักให้คลายร้อน อุ่นเตาอบไฟบนล่าง ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส วางตะแกรงอบให้อยู่ระดับ 1/3 จากข้างล่างของเตาอบ ใส่น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงลงในอ่างเนยละลาย ต่อยไข่ไก่ใส่ถ้วยและเติมกลิ่นวนิลลาลงไป... 25.08.2021 Recipe
พายบลูเบอร์รีชีสเยิ้ม ปูด้านล่างพิมพ์ด้วยกระดาษไขตัดเป็นแผ่นกลม 1 แผ่น ตัดกระดาษไขเป็นแผ่นยาวปูโดยรอบด้านในพิมพ์ ทำฐานแป้งพายโดยใส่ไดเจสทิฟบิสกิตลงในถุงซิปล็อกใช้ไม้บดให้ละเอียด จากนั้นเทใส่อ่างผสม ใส่เกลือ เนยละลายลงไปคลุกจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตักบิสกิตลงในพิมพ์ที่ปูกระดาษไข เกลี่ยบิสกิตให้ทั่ว ใช้ช้อนกดให้แน่นทั้งด้านล่างและด้านข้างพิมพ์ นำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องแข็ง 1 ชั่วโมงให้เซ็ตตัว ทำไส้ครีมชีสโดยใส่ครีมชีสลงในอ่างผสม... 12.08.2021 Recipe
ขนมปังมันม่วง 1. ผสมเนื้อมันม่วงบดร้อนๆกับน้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย พักไว้ให้เย็นสนิทใส่แป้งสาลี เกลือ และยีสต์ ลงในอ่างผสม คนให้เข้ากันแหวกแป้งเป็นหลุมตรงกลาง ใส่ไข่ไก่และน้ำเย็นนวดพอแป้งจับตัวเป็นก้อน ใส่เนื้อมันม่วงและน้ำมันมะพร้าว นวดจนได้แป้งโดเนื้อนุ่มเนียนไม่ติดมือทดสอบว่าแป้งโดได้ที่ โดยลองดึงแล้วยืดได้เป็นแผ่นบางใส รวบแป้งโดเป็นก้อนกลมวางในอ่างผสม ปิดพลาสติกแร็ปพักไว้ 1... 10.08.2021 Recipe
พุดดิ้งขนมปัง มิกซ์เบอร์รี ทำง่าย ได้กำจัดของเหลือ Berry Bread Pudding | Cook or Die! ใครตุนขนมปังไว้เยอะ กินไม่ทันฟังทางนี้ มาแปลงขนมปังเป็นของหวานแสนอร่อย แถมทำง่ายสุดๆ #พุดดิ้งขนมปังมิกซ์เบอร์รี ขนมปังชุ่มฉ่ำคัสตาร์ดรสหวานละมุน หอมมันด้วยบลูแบนด์ มาร์การีน เข้ากันกับมิกซ์เบอร์รีเปรี้ยวหวานสดชื่นมากๆ คลิกดูสูตรพุดดิ้งขนมปังมิกซ์เบอร์รี คลิกดูวิดิโอ Cook or Die อื่นๆ... 05.08.2021 Video
เค้กช็อกโกแลตลาวา จากหม้อทอดลมร้อน อร่อย เข้มข้นสุดๆ – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself อยู่บ้าน WFH หรือเรียนออนไลน์เบื่อๆ มาทำขนมแก้เครียดกันดีกว่า เค้กช็อกโกแลตลาวา ไหลเยิ้มมมม จากหม้อทอดลมร้อน ทำง่ายมาก ช็อกโกแลตเข้มข้นสุดๆ ยิ่งทานคู่กับไอศกรีมวนิลาด้วยแล้วล่ะก็ฟินอย่าบอกใครเลยล่ะครับ ใครลองทำแล้วอย่าลืมส่งการบ้านมาอวดเชฟน่านบ้างน้า คลิกดูสูตรมัคเค้กหม้อทอดลมร้อน คลิกดูคลิป CIY อื่น... 21.07.2021 Video
ไอศกรีมวานิลลาคุกกี้ครัมเบิล 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 165 องศาเซลเซียส พักไว้ 2. ทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยผสมแป้งสาลี ข้าวโอ๊ต เกลือ น้ำตาลทราย เนย และกลิ่นวานิลลา ในอ่างผสม ใช้มือถูส่วนผสมให้เข้ากัน และเนยไม่เป็นก้อน... 21.07.2021 Recipe
มะเฟืองลอยแก้ว 1. ล้างมะเฟือง ฝานเอาสันตรงเหลี่ยมออกเล็กน้อย หั่นแว่นบาง ใส่จาน พักไว้ 2. ต้มน้ำ น้ำตาล เกลือ และขิง ในกระทะทองหรือหม้อใบเล็กด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายจากนั้นปรับเป็นไฟกลาง เคี่ยวต่อจนน้ำเชื่อมข้นเหนียว ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น... 20.07.2021 Recipe
พุดดิ้งเบอร์รี 1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว แบ่งใส่ในถ้วยกระเบื้อง 4 ถ้วยเท่าๆ กัน เตรียมไว้ 2. เตรียมส่วนผสมคัสตาร์ดโดยละลายบลูแบนด์ มาร์การีน (Blue Band Margarine)... 16.07.2021 Recipe
โรตีไข่ใส่กล้วย 1. ทำโรตีไข่ใส่กล้วยโดยฟาดแผ่นแป้งโรตีให้มีขนาดกว้างเป็น 2- 3 เท่า เตรียมไว้ ผสมไข่ไก่กับกล้วยให้เข้ากัน 2. ตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อน วางแป้งโรตีที่ฟาดไว้ลงทอดใส่ไข่และกล้วยลงตรงกลาง พับแผ่นแป้งโรตีทั้งสี่ด้านเข้าหากัน ทอดให้แป้งสุกเหลือง ก่อนเอาขึ้นใส่เนยลงในกระทะเล็กน้อย... 09.07.2021 Recipe
โรตีนมน้ำตาล 1. ทำโรตีนมน้ำตาลโดยตั้งกระทะเทฟลอนบนไฟกลางค่อนอ่อน ใส่น้ำมัน พอเริ่มร้อน ใช้มือกดแป้งโรตีที่พักไว้ให้แผ่ออกเป็นแผ่นกลม นำลงทอดจนสุกกรอบสีเหลืองสวยทั้งสองด้าน ใส่เนยลงในกระทะ รอให้เนยละลายและหอม ตักขึ้น วางบนเขียงตัดเป็นชิ้น โรยด้วยนมข้นหวานและน้ำตาล เสิร์ฟ 09.07.2021 Recipe
แซนด์วิชไข่พับ 3 ไส้ ทำง่ายในกระทะใบเดียว – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself C.I.Y. เทปนี้ เชฟน่านขอตามกระแสอาหารที่เป็นไวรัลมากๆ บนโลก #Tiktok กับ #แซนด์วิชไข่พับ  หรือ #Onepaneggsandwich แซนด์วิชไข่แสนจะทำง่าย แค่เพื่อนๆ มีกระทะใบเดียวก็เอาอยู่! ซึ่งเรามาแบบจัดเต็มด้วยกันถึง 3 ไส้... 30.06.2021 Video
Matcha Fountain Cake เค้กชาเขียวรสเข้มข้นราดซอสไหลเยิ้ม | Video & Recipe เค้กชาเขียวหน้าไหลเยิ้มตัวนี้มีชื่อว่า ‘Matcha Fountain Cake’ ช่วงนี้เค้กชนิดนี้ฮิตมากๆ แต่หลายๆคนเรียกผิดๆ ว่า molten cake ที่จริงแล้ว molten cake คือ Lava Cake... 27.06.2021 Video
เค้กปุยเมฆ 1. ทำเค้กปุยเมฆโดยตีไข่แดง น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา และนมสด ให้เข้ากันในอ่างผสม พักไว้ 2. ตีไข่ขาวในอ่างผสมด้วยตะกร้อมือ ตีจนฟูและเป็นฟองหยาบๆ ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายขาว ลงทีละน้อย ตีต่อจนไข่ขาวฟู เเละตั้งยอดแข็ง พักไว้... 24.06.2021 Recipe
3 เทคนิคทำบราวนี่ขึ้นหน้าฟิล์ม 100% – by เชฟน่าน | CIY – Cook It Yourself 3 เทคนิค ทำบราวนี่ 100 ครั้ง ขึ้นหน้าฟิล์มทุกครั้ง ขอบอกว่าสูตรนี้เชฟน่านพัฒนา ทดลองสูตรทาแล้วอย่างดี เนื้อชุ่มฉ่ำ เนื้อหนึบหนับ เข้มข้นไปด้วยรสของดาร์กช็อกโกแลตแบบเน้นๆ ที่สำคัญไม่หวานจนเกินไป ใส่น้ำตาบแค่พอดีที่จะทำให้เกิดหน้าฟิล์ม ใครอยากรู้ว่าทำยังไง ต้องกดเข้าไปดูแล้ว... 23.06.2021 Video
เค้กชาเขียวซอสไหลเยิ้ม (Matcha Fountain Cake) 1. ทำซอสชาเขียวโดยอุ่นนมในหม้อบนไฟกลาง พอร้อนปิดไฟ ใส่ผงชาเขียวลงในหม้อคนให้ผงชาเขียวละลายเข้ากันดี พักไว้ ตีไข่แดงกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่ลงในหม้อนม เปิดไฟอ่อน คนส่วนผสมให้เข้ากันด้วยพายยางจนส่วนผสมข้น ใส่เจลาตินที่แช่น้ำแล้วไวท์ช็อกโกแลต คนให้ส่วนผสมทุกอย่างละลายเข้ากัน ปิดไฟ เทใส่อ่างผสม พักให้หายร้อน 2.... 15.06.2021 Recipe
No Bake Honey Cheesecake ชีสเค้กหน้ารังผึ้ง อร่อยไม่ง้อเตาอบ | Video & Recipe #ชีสเค้กรังผึ้ง หรือ No bake Honey Cheesecake ชีสเค้กน่ารัก หน้าตาคล้ายรังผึ้ง ทำง่ายๆ ไม่ง้อเตาอบ รสชาติอร่อยฟิน เข้มข้นละมุน หอมกลิ่นน้ำผึ้งผสมน้ำเลม่อน ได้ความหวานอมเปรี้ยว ตักเข้าไปเจอกับชั้นเยลลี่น้ำผึ้งเลม่อนสีเหลืองใส... 12.06.2021 Video
ขนมหวานสุดคิ้วท์ เลอค่า ทำง่าย ขนมอร่อยๆ ใครๆ ก็อยากกิน ยิ่งถ้าอร่อยแถมยังน่ารักด้วยแล้วละก็ ความฟินจะยิ่งทวีคูณ เลยขอเอาใจคนรักของหวานบวกความน่ารักมุ้งมิ้ง ด้วยเมนูขนมหวานหน้าตาแสนน่ารัก จับเอาเมนูขนมธรรมดาๆ ที่คุ้นเคยกันดีนี่แหละ มาปรับโฉม เปลี่ยนให้น่ารักน่ารับประทานกว่าที่เคย เช่น เมนูบัวลอย เปลี่ยนจากการปั้นแป้งกลมๆ มาสร้างสรรค์ปั้นเป็นรูปต่างๆ... 03.06.2021 Cooking