RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 85 results for Tag :
อาหารฟิวชั่น
ทาโก้ไรซ์
1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงผัดพอสุกหอม ประมาณ 2-3 นาที ใส่เนื้อวัว ยีให้ทั่ว ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ซอสวูสเตอร์เชียร์ สาเก และพริกป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้เปรี้ยวเค็ม เผ็ดเล็กน้อยตามชอบ...
08.03.2018
Recipe
ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก
1. ผสมเกล็ดขนมปังและนมเข้าด้วยกันในอ่างผสมใบใหญ่ ตั้งทิ้งไว้ให้นมซึมเข้าเนื้อขนมปังจนหมด ระหว่างรอ ตั้งกระทะเนยบนไฟกลาง พอเนยละลายใส่หอมใหญ่และกระเทียมลงผัดจนสุกหอม ตักขึ้นพักให้เย็นลเล็กน้อยในอ่างที่ใส่เกล็ดขนมปังและนม ใส่เนื้อวัวบด เกลือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ไข่ น้ำตาลและหอมใหญ่กับกระเทียมที่ผัดไว้ นวดด้วยมือ (ใส่ถุงมือหรือใช้ถุงพลาสติกหุ้มมือไว้) ให้เข้ากันพอเหนียว...
08.03.2018
Recipe
สปาเกตตีปลาสลิดฟู
1. ทำปลาสลิดโดยอยู่ เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเตรียมไว้บั้งปลาสลิดทั้งสองด้าน นำไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10 นาที จนปลาสุก แยกเนื้อปลาออกจากก้างใช้ส้อมขูดเนื้อปลาให้เป็นปุย ตั้งกระทะนํ้ามันปาล์มบนไฟกลาง พอนํ้ามันร้อนจัดนำปลาสลิดลงทอดจนฟูเหลืองตักขึ้นพักไว้ 2. ต้มนํ้าในหม้อใบใหญ่จนเดือดจัด ใส่เกลือป่นเล็กน้อย...
08.03.2018
Recipe
สปาเกตตีผัดมันกุ้ง
1. ต้มเส้นสปาเกตตีในน้ำเดือด โดยจับเวลาตามข้างห่อ (หากชอบเส้นกรุบกำลังพอดีให้ต้มน้อยกว่าเวลาข้างห่อ 1 นาที) ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรง เคล้าน้ำมันมะกอกเล็กน้อย 2. เตรียมน้ำพริกมันกุ้งโดยสับกระเทียม หอมแดง พริกแห้ง เข้าด้วยกันจนละเอียด (ถ้ามีครกให้ใช้ครก จะละเอียดและหอมกว่า)...
08.03.2018
Recipe
ทอเทียย่าโรลซีซาร์ไก่อบ
1. ทำน้ำสลัดซีซาร์โดยใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิก แอนโชวี น้ำมะนาว พริกไทยดำ เกลือ และดิจองมัสตาร์ด ลงในอ่างผสม จากนั้นตีด้วยตะกร้อให้เข้ากัน แล้วค่อยๆเทน้ำมันมะกอกลงไป ตีต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน จึงใส่กระเทียม คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้...
08.03.2018
Recipe
Previous
1
2
3
4
5