‘ลาบเหนือ’ ลาบแห่งความภูมิใจของชาวล้านนา 👨👩👧👦
‘ลาบเหนือ’ อาจจะไม่ได้มีรสชาติ เปรี้ยว เผ็ดจัดจ้าน เหมือนลาบในอุดมคติของใครหลายๆ คน
แต่ ‘ลาบเหนือ’ คือความเผ็ดอันซับซ้อน ที่เกิดจากการคั่วเครื่องเทศรสเผ็ด หอม กว่า 10 ชนิด แล้วนำมา ‘ลาบ’ กับเนื้อดิบที่ผ่านการสับมาอย่างละเอียด🌶
‘ลาบเหนือ’ ที่อร่อยจะต้องละลายได้ในปาก ที่สำคัญต้องกินคู่กับผักพื้นบ้านรสขม เผ็ด ซ่า จะช่วยชูรสชาติของลาบจานนี้ให้อร่อยมากยิ่งขึ้น❤️💓
ใครอยากลองกินลาบเหนือ และอาหารเหนืออื่นๆ อร่อยๆ ตามไปกินต่อได้ที่ ร้านม่านเมือง เลยนะคะ 😻😻
