ถึงโอซาก้าตอนบ่ายแก่ๆ เนื่องจากมีสมาชิกเที่ยวเพื่อกินของเราคนหนึ่งพลาดซูชิไดเมื่อเช้าไป แล้วยิ่งพอฉันกลับมาเล่าถึงความอร่อยของซูชิได เธอก็เลยยิ่งลงแดงอยากกินซูชิเข้าไปใหญ่ ด้วยทนเสียงเว้าวอนโหยหวนของเธอไม่ไหว เราจึงลงเอยมื้อเย็นกันที่ร้านซูชิอีกครั้ง คราวนี้ไม่ต้องต่อคิว แค่เดินดุ่ยๆเข้าไปเลย ร้าน “ซากะเอะซูชิ” ในย่านโดทงโบริ (Dotonburi)
เรานั่งหน้าเคาน์เตอร์แล้วสั่งซูชิแบบ a la carte เป็นคำๆ อยากกินอะไรก็บอกเชฟไปเลย เราออกตัวแรงด้วยการสั่งโอโทโร่ตั้งแค่คำแรก แล้วก็ต้องตกตะลึงด้วยชิ้นปลาสีชมพูอ่อนจากชั้นไขมันที่เยอะเป็นพิเศษ เยอะยิ่งกว่าโอโทโร่ของซูชิได เป็นท้องของปลาทูน่าแบบมันจุกอก แล่มาชิ้นหนา กินเข้าไปให้รสชาติเต็มปากเต็มคำ ไขมันแตกซ่านละลายในปาก สะใจสุดๆ
Sakaesushi Sennichimae
เดิน 3 นาทีจาก สถานี Nipponbashi (Sennichimae line สีชมพู หรือ Namba (Midosuji line สีแดง) ทางออก 26 เลี้ยวขวาเข้าถนนคนเดินแรกที่เจอ ตรงเข้าไป ผ่านที่จอดรถทางขวามือ ร้านอยู่บล็อกที่ 3 ทางขวามือ
อ่านเพิ่มเติมและดูแผนที่ในหนังสือ “อิตาดาคิมัส ทริปกินแหลกล้างโลก”
คลิกดูทริปกินแหลกล้างโลก Itadakimasu ตอนอื่นๆ
—
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website
Facebook
Youtube
Instagram
Twitter
