SERVES
1
LEVEL
ง่าย
กะหล่ำม่วงมีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันมะเร็ง ไขมันอุดตันในหลอดเลือด ชะลอความเสื่อมของเซลล์ บำรุงสายตาผิวพรรณ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
INGREDIENTS
กะหล่ำม่วงนึ่งสุกหั่นชิ้นแช่แข็ง
60
กรัม
แอปเปิลแดงหั่นชิ้นแช่แข็ง
90
กรัม
สับปะรดหั่นชิ้นแช่แข็ง
70
กรัม
บลูเบอร์รีแช่แข็ง
60
กรัม
น้ำเย็น
1/2
ถ้วย
ใบโหระพาสำหรับตกแต่ง
อุปกรณ์ เครื่องปั่นน้ำ
METHOD
- ทำน้ำปั่นโดยใส่กะหล่ำม่วง แอปเปิล สับปะรด บลูเบอร์รี และน้ำเย็นลงในโถ ปั่นทุกอย่างให้เข้ากันจนละเอียด เทน้ำใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบโหระพา
