SERVES
1 ถ้วย
LEVEL
ง่าย
เค้กช็อกโกลตเข้มข้น หอมกลิ่นนูลเทล่านิดๆ เป็นเค้กที่ทำง่ายมากใช้เวลาไม่นาน แถมที่สำคัญ มีแค่ถ้วยกาแฟสวยๆก็สามารถทำเค้กถ้วยนี้ได้แล้ว เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันในถ้วย คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นก็นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้เวลาไม่นานเพียงแค่ 1 นาที ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยได้เค้กเนื้อนุ่มฉุ่มช่ำ กินเปล่าๆก็อร่อยกินกับผลไม้สดหรือไอติมก็ไม่ว่ากัน
INGREDIENTS
แป้งสาลีอเนกประสงค์
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้
2
ช้อนโต๊ะ
ผงฟู
½
ช้อนชา
เกลือป่น
1/8
ช้อนชา
นมสดชนิดจืด
2
ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่
1
ฟอง
เนยสดชนิดจืดละลาย
2
ช้อนโต๊ะ
นูลเทลล่า
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง สำหรับโรย
อุปกรณ์ ถ้วยกระเบื้องขนาด กว้าง 3 นิ้ว x สูง 3.5 นิ้ว
METHOD
1. ทำเค้กนูเทลล่าโดยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือป่น ลงในถ้วยอบ คนส่วนผสมให้เข้ากันด้วยส้อม จากนั้นใส่นมสด ไข่ไก่ เนยละลาย และนูลเทลล่า ใช้ส้อมคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง พักไว้
2. นำเค้กเข้าเตาอบไมโครเวฟ ความร้อนประมาณ 200 วัตต์ อบนานประมาณ 1 นาที นำออกจากเตาไมโครเวฟ โรยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟร้อนๆ
