SERVES
3 แก้ว
LEVEL
ง่าย
INGREDIENTS
ใบว่านกาบหอย (45 กรัม)
32
ใบเล็ก
น้ำ
3
ถ้วย
น้ำตาลทรายไม่ฟอก
1/3
ถ้วย
METHOD
1. ล้างใบว่านกาบหอย หั่นตามขวางเป็นชิ้นเล็ก ใส่ลงต้มในหม้อน้ำเดือด นานประมาณ 3-10 นาที ใส่น้ำตาล พอละลาย ปิดไฟ ยกลง กรองกากออก
2. รินใส่แก้ว เสิร์ฟ
สูตรอาหารโดย บุปผา กิตติกุล
