Found 7214 results for
เค็มตัดเค็ม… เคล็ดลับล้างหมึกให้หายเค็มด้วย ‘เกลือ’ เคล็ดลับเตรียมปลาหมึกอย่างโปร จะเอาไปทำอะไรต่อก็อร่อย 23.05.2025 Cooking
ตำนานซาลาเปาเก่าแก่ 70 ปี วิกุลพานิช เชียงใหม่ ซาลาเปาลูกโต หอมกลิ่นแป้งหมักแบบดั้งเดิม 21.05.2025 Food Story
ลอดช่องสิงคโปร์ สามแยกเจริญกรุง ลอดช่องสิงคโปร์เจ้าแรกของไทยอายุกว่า 80 ปี ร้านต้นตำรับผู้ให้กำเนิดลอดช่องสิงคโปร์เมื่อกว่า 80 ปีที่แล้ว 21.05.2025 Food Story
กะเพราหมูสับห่อไข่ เบื่อแหละกะเพราธรรมดา เปลี่ยนกะเพราธรรมดาให้เป็นเมนูสวยๆโดยการทำไข่ห่อให้เป็นตาราง จากนั้นนำเอากะเพราที่ผัดมาห่อกับไข่ที่เตรียมไว้ เสิร์ฟเป็นคำสวยๆ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูผัดกะเพราใหม่ๆไว้กินกันแล้ว 20.05.2025 Recipe
ผัดหมี่ ผัดหมี่ หรือผัดหมี่อีสานเส้นหมี่เนียวนุ่มน้ำซอสเคลือบเส้นจนทั่ว รสชาติกลมกล่อม ใส่เครื่องเพียงไม่กี่อย่าง อย่างสูตรนี้ใส่เลือด ใบกุยช่ายและต้นหอม ปรุงรสเพียงแค่ซีอิ๊วดำหวาน น้ำปลา และน้ำตาล เพียงเท่านี้ก็อร่อยกลมกล่อมแล้ว กินคู่กับส้มตำ ไก่ย่าง 20.05.2025 Recipe
Ramen Akaneko ร้านราเมนแมวแดงพร้อมเสิร์ฟ เมี้ยว! อนิเมชั่นน่ารักๆ ว่าด้วยเหล่าแมวน่ารักที่เปิดร้านราเมนสุดน่ารัก 20.05.2025 Food Story
โอรสเด็ด ร้านข้าวแกงที่คู่เชียงใหม่ มา 45 ปี อาหารธรรมดาที่คนเชียงใหม่การันตี 20.05.2025 Food Story
ไข่ตุ๋นบ้านใครใส่กะทิบ้าง เมนูแห่งความทรงจำของยายฉัน ไข่ตุ๋นสูตรนุ่มละมุน ทำง่าย ใครกินก็ติดใจ 19.05.2025 Cooking
13 สูตรปลาเค็ม นัว อร่อย คดข้าวหมดหม้อ รวมสูตรปลาเค็ม ต้ม ผัด แกง ทอด กินได้ไม่มีเบื่อ 19.05.2025 Cooking
ไขความลับหมูนุ่ม อะไรในเครื่องหมักที่ทำให้หมูนู้มมมม เคล็ดลับเปลี่ยนหมูเหนียวเป็นหมูนุ่ม เอาไปทำอะไรก็อร่อย เคี้ยวง่าย 19.05.2025 Cooking
ไก่ปิ้ง ไก่ปิ้งร้อนๆ กินคู่กับข้าวเหนียวพร้อมกับแจ่วพริกสดคือดีที่สุด ครั้งนี้เลือกทำไก่ปิ้งแบบทั้งตัวนำมาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยจากนั้นก็ผ่ากลางอกแบะออก ทาเกลือให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้สักประมาณ 10 - 20 นาที นำไปย่างบนเตาถ่านค่อยๆย่างด้วยไฟอ่อน ย่างจนเนื้อไก่สุกหนักไก่สีเหลืองสวยเพียงเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย บ้านไหนจะทำส้มตำแซบๆนัวๆสักจากก็ย่อมได้ 18.05.2025 Recipe
แกงผักหวานป่าไข่มดแดง แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูสุดฮิตของชาวอีสาน ในช่วงเวลาของไข่มดแดง โดยไข่มดแดงนั้นจะมีตั้งแต่ต้นเดือนมกราคมยาวไปจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม นำมาทำได้หลากหลายเมนู ทำอะไรก็อร่อย กินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆคือดีที่สุด 18.05.2025 Recipe
สลัดโรลแตงกวาแซลมอนมาโย ทำง่าย ได้สุขภาพ | CIY – Cook It Yourself แจกสูตรสลัดโรลหน้าตาดี ทำง่าย ขอแค่มีวัตถุดิบสดๆ อย่างแซลมอน แตงกวา มายองเนส และเครื่องปรุงอื่นๆ…ปิ๊ง! กลายเป็น ‘สลัดโรลแตงกวามาโย’ เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือความสดใหม่ของวัตถุดิบ ผมแช่วัตถุดิบใน ตู้เย็น ‘มิตซูบิชิ อีเล็คทริค รุ่น Mini LX50’ กับความจุ 15.6 คิว ใครอยากรู้ว่าตู้เย็นนี้เจ๋งแค่ไหน กดเข้าไปดูคลิปได้เลยครับ 18.05.2025 Video
สลัดโรลเเตงกวาเเซลมอนมาโย เมนูสุขภาพทำง่าย ใช้แตงกวาญี่ปุ่นสดกรอบ มาม้วนเป็นโรลแทนแป้ง ได้ความสดชื่นแบบเต็มๆ ด้านในอัดแน่นด้วยแซลมอนสไปร์ซี่มาโยเเละสเปรดครีมชีส ลงตัวให้ทุกคำ เป็นเมนูเบาๆ ที่เหมาะกับทุกช่วงเวลา หรือจะจัดเป็นออเดิร์ฟในงานเลี้ยงเล็กๆ ก็ดูดีมีสไตล์ ทานแล้วสบายท้อง ไม่รู้สึกผิด 18.05.2025 Recipe
ต้มแซบเครื่องในวัว ต้มแซบรสชาติจัดจ้าน เต็มไปด้วยเครื่องในและเนื้อวัวที่หลากหลาย ต้มให้เปื่อยนุ่ม รสชาติจัดจ้านทั้งพริก มะนาว น้ำมะขามเปียก หอมเครื่องสมุนไพรมากมาย ที่ขาดไม่ได้เลยดีวัวที่จะทำให้รสชาติของต้มแซบเป็นเอกลักษณ์ติดขมนิดๆ 17.05.2025 Recipe
ไข่ตุ๋นกะทิ ไข่ตุ๋นกระทิ เมนูประจำบ้านในความทรงจำของฉัน เมนูทำง่าย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง คือ ไข่ไก่ กะทิ หอมแดงเเละน้ำปลา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นึ่งจนสุก เป็นไข่ตุ่นสไตล์ไทยๆเนื้อเเน่นเเต่ละมุนลิ้นมาก หอม หวานจากกะทิเเละหอมเเดง กินกับข้าวสวยร้อนๆ 16.05.2025 Recipe
หมกไข่ปลา อาหารพื้นบ้านของชาวอีสานอีกเมนูนึงที่ไม่พูดถึงไม่ได้ ทั้งอร่อย ทำง่าย แถมไปด้วยประโยชน์แบบสุดๆ มักนิยมเลือกใช้ปลาตัวเล็กมาทำเมนูนี้ ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากแค่คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นห่อด้วยใบตองแล้วนำไปนึ่งให้สุก เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูหมกง่ายๆอร่อยๆไว้กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ 14.05.2025 Recipe
ส่องโฆษณานิตยสารครัว จาก 30 ปีก่อน ในยุครุ่งเรื่องของนิตยสารอาหาร คนอ่านเขามองเห็นอะไรบ้างนะ 14.05.2025 Food Story
ซุบหน่อไม้ ซุปหน่อไม้อาหารพื้นถิ่นของภาคอีสาน ชื่อว่าซุปแต่ไม่ได้เป็นอาหารประเภทแกงอย่างที่ชื่อเรียกแต่เป็นอาหารประเภทยำโดยเป็นการนำเอาหน่อไม้มาขูดเป็นเส้นๆ นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆไม่ว่าจะเป็นน้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่น ข้าวคั่ว ใส่เครื่องสมุนไพรอย่างหอมแดง ต้นหอม และผักสะแงะ เป็นต้น บางสูตรก็ใส่น้ำปลาร้านัวๆ 13.05.2025 Recipe
เผือกระเบิดไส้ตู้ม เจ้าเด็ดบางรัก ตำนาน 49 ปี เผือกทอดไส้แน่น ของอร่อยคู่บางรักและคนชอบเผือก 13.05.2025 Food Story