Found 70 results for Tag : ช็อกโกแลต
บานอฟฟีพาย ฐานคุกกี้ครัสต์ คุกกี้แซนด์วิชรสช็อกโกแลตเอาไส้ออกบดละเอียด 250 กรัม เนยสดชนิดจืดละลาย 100 กรัม คาราเมล น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม วิปปิ้งครีม 150 กรัม น้ำมะนาว1/2... 24.04.2018 Video
ช็อกโกแลตมูส…ฉุบ! “ฉุบ” ไม่ใช่เป่ายิงฉุบนะ แต่คือเสียงฉุบเวลาจ้วงช้อนลงไปในช็อกโกแลตมูสเนื้อแน่น อาห์แค่เสียงยังฟิน ถ้าเอาเข้าปากจะขนาดไหนนะ ปันขอลองทำเองสักตั้ง งานนี้จะออกมางดงามมั้ยไม่รู้ แต่ว่ามันดูง่ายอะ ขอลองหน่อยนะ ฉุบฉุบ #อันนี้ขอแทนคำว่าจุ๊บจุ๊บ 28.03.2018 Video
วาฟเฟิลช็อกโกแลต อยากกินขนม แต่ไปกินที่ร้านไม่เคยสะใจเลย (เป็นคนกินเยอะน่ะสิ -*-) ปันเลยขอจัด “วาฟเฟิลช็อกโกแลต” พร้อมโปะไอติม, พ่นวิปครีม แล้วสาดด้วยคาราเมลสักหน่อย ทำเองอ้วนเอง ฮ่าๆ ^^ 28.03.2018 Video
ดับเบิ้ลช็อกโกแลต คุกกี้ดับเบิลช็อกโกแลต จำนวน 10 ชิ้น เนยสดชนิดจืด 80 กรัม น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม ไข่ไก่ (65-70กรัม) 1 ฟอง กลิ่นวนิลา... 19.03.2018 Video
ช็อกโกแล็ตขั้นเทพในเวียดนาม ไม่น่าเชื่อว่าในเวียตนามจะมีร้านช็อกโกแล็ตขั้นเทพอยู่ ขอบอกว่าเทพขนาดที่เดินเข้ามาในร้านแล้วกลิ่นช็อกโกแล็ตหอมตลบอบอวล ทุกขั้นตอนในการทำขนมและเครื่องดื่มเกิดขึ้นในร้านนี้ เริ่มตั้งแต่บดเมล็ดโกโก้เลยทีเดียว คอนเซปแรง อร่อยมากอย่างนี้ บิ๊มเลยสั่งมาซะเต็มโต๊ะ ไม่ใช่เพราะว่าปฏิเสธคุณ manager ไม่ได้จริงๆนะ 5555 **ตามรอยกันได้ที่** Maison Marou 167-169... 15.03.2018 Video
‘โกโก้ไทย’ ความหวังใหม่วงการขนม ไม่ว่าใครก็คงรู้ว่าช็อกโกแลตหอมหวานนั้นผลิตมาจากผลโกโก้ แต่เมื่อพูดถึง ‘ผลโกโก้’ กลับมีน้อยคนจะรู้จักมันอย่างจริงๆ จังๆ ยิ่งกว่านั้นอาจแปลกใจเมื่อรู้ว่าเมืองไทยเราก็เป็นแหล่งปลูกโกโก้กับเขาเหมือนกัน แถมไม่แค่นั้น เพราะโกโก้ไทยกำลังกลายเป็นกระแสขึ้นเรื่อยๆ เมื่อผู้คนในวงการอาหาร โดยเฉพาะแวดวงของหวาน หันมาจับกลุ่มกันพัฒนาคุณภาพโกโก้ไทยกันอย่างเอาจริงเอาจัง ด้วยหวังว่าประเทศไทยจะผลิตช็อกโกแลตคุณภาพพรีเมียมได้ในสักวัน… ถ้าใครกำลังขมวดคิ้วสงสัยว่าโกโก้ไทยหน้าตาเป็นยังไง ดีงามแค่ไหน แล้วกว่าจะกลายมาเป็นช็อกโกแลตสักแท่งนั้นมันต้องผ่านกระบวนการอะไรมาบ้าง ต่อไปนี้คือเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับโกโก้สัญชาติไทย... 15.03.2018 Food Story
เมนูเด็ดจากทุเรียนทอด I Cook or Die! หมดหน้าทุเรียนแล้ว แต่ความอร่อยยังไม่จบสำหรับทุเรียนเลิฟเวอร์ Cook or Die! มี 4 เมนูเด็ดจากทุเรียนทอดมานำเสนอกัน รับรองว่ากรอบกรุบ เคี้ยวมันทุกเมนู ใครอุทานว่าตายๆๆๆ ระหว่างดู ต้องลงมือทำได้แล้ววว 1. ทุเรียนทอดเคลือบช็อกโกแลต... 15.03.2018 Video
บราวนีชีสเค้ก 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ เตรียมพิมพ์โดยทาพิมพ์ด้วยเนยสดที่นิ่ม ปูกระดาษไขด้านในพิมพ์โดยให้กระดาษไขสองด้านสูงกว่าขอบพิมพ์ขึ้นมาประมาณ 1 นิ้ว พักไว้ 2. เตรียมบราวนีช็อกโกแลตโดยใส่น้ำประมาณ ¼ ของหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลางจนเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อน... 07.03.2018 Recipe
เค้กช็อกโกแลตคลาสสิก 1.อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ15-20 นาที เตรียมไว้ เตรียมพิมพ์และถาดสำหรับอบเค้กโดยทาเนยและปูกระดาษไข พักไว้ 2.ทำเค้กช็อกโกแลตคลาสสิกโดยตั้งหม้อใส่นํ้าประมาณ ¼ ของหม้อ บนไฟกลาง ต้มให้พอเดือด วางอ่างผสมซ้อนทับบนหม้อ ใส่ดาร์กช็อกโกแลตและเนย... 07.03.2018 Recipe
ชูส์ช็อกโกแลต 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ ปูกระดาษไขหรือแผ่นอบซิลิโคนในถาดอบ และร่อน แป้งขนมปัง เตรียมไว้ 2. ทำแป้งชูส์โดยใส่น้ำ นม เนย น้ำตาลทราย และเกลือป่น... 07.03.2018 Recipe