RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 71 results for Tag :
รีวิว
5 ข้อที่ต้องรู้ก่อนเลือกซื้อตู้เย็น ให้คุ้มค่า คุ้มราคา | ของดีติดครัว
ของดีติดครัวที่ทุกบ้านต้องมี และสำคัญมากๆ สำหรับการทำอาหารและเป็นตัวช่วยทำให้การทำอาหารของเราอร่อยขึ้นได้จริงนั้นจะขาด “ตู้เย็น” เป็นไปไม่ได้เลยละครับ แต่ก่อนจะซื้อตู้เย็นสักเครื่อง มารู้ 5 ข้อที่ต้องรู้ก่อนเลือกซื้อตู้เย็น กับเชฟน่านกันก่อน เพื่อที่เราจะได้มีตู้เย็นได้ใช้ไปนานๆ ใช้แล้วคุ้มค่ากับราคาที่ซื้อ กับตู้เย็นซัมซุง BESPOKE Top...
21.04.2024
Video
รีวิวนมโปรตีน 5 ยี่ห้อจากร้านสะดวกซื้อ
โดยทั่วไปแล้ว คนที่มีสุขภาพปกติควรได้รับพลังงานจากโปรตีน 10-35% ของพลังงานที่ได้รับในแต่ละวัน หรือราว 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมค่ะ ส่วนเด็กที่อยู่ในวัยกำลังโต ผู้สูงอายุที่ต้องป้องกันโรคกล้ามเนื้อลีบ คนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ รวมไปถึงนักกีฬาที่ใช้งานร่างกายหนักๆ ควรได้รับโปรตีนเพิ่มขึ้นเป็น...
18.08.2023
Food Story
ปิ้งย่างเกาหลีพรีเมียมที่ทุกคนต้องไปลอง SINDOSEGI | เชฟน่านรีวิว
เอาใจสายปิ้งย่างห้ามพลาด🥩 SINDOSEGI ร้านปิ้งย่างเกาหลีสุดพรีเมียมร้านดังที่มีมากกกว่า 16 สาขาทั่วประเทศเกาหลี มาเปิดที่ไทยแล้วจ้า!! เป็นสาขาแรกนอกประเทศเกาหลี อยู่ที่สยามสแควร์ เดินทางไปกันได้ง่าย ๆ SINDOSEGI ใช้เนื้อหมูที่ผ่านกระบวนการ Aging เพื่อให้ได้หมูที่นุ่ม หอม...
11.03.2023
Video
ภัตตาคารลิ้มกวงเม้ง สามย่าน อาหารจีนโบราณ รสชาติดั้งเดิม ตำนาน 70 ปี | Food Review
อาหารจีนที่เพื่อน ๆ ชาวครัวคุ้นเคยมีเมนูอะไรกันบ้างคะ เคยกินเมนูปลาดิบจีน หรือฮือแซ หรือเก้งผัดคื่นฉ่ายกันบ้างไหมคะ วันนี้ KRUA.CO ได้เข้าไปพูดคุยกับเพ้ง วรวุฒิ สิมธาราแก้ว และคุณฮ้ง ชัยวุฒิ สิมธาราแก้วทายาทรุ่นที่ 3...
27.02.2023
Video
รีวิวน้ำปลา 14 ยี่ห้อทั่วไทย
น้ำปลาเป็นเครื่องปรุงเค็มพื้นฐานในครัวไทย จนหลายคนเชื่อไปว่าน้ำปลานั้นเป็นรสชาติอย่างไทยแท้ แต่ในทางประวัติศาสตร์ น้ำปลานับเป็นวัฒนธรรมร่วมของชาติเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นักประวัติศาสตร์หลายคนเชื่อว่าน้ำปลามีจุดกำเนิดมาจากจีน พอมาพิจารณาจากประวัติศาสตร์ในบ้านเราเอง ทฤษฎีนี้ก็สอดคล้องกับหลักฐานที่ว่าโรงน้ำปลาโรงแรกในไทยก็เป็นธุรกิจของชาวจีนอพยบ ดังนั้นการจะพูดว่าน้ำปลาเป็นเครื่องปรุงไทยแท้ก็คงผิดฝาผิดตัวแน่นอน แต่ดูเหมือนว่าการหมักน้ำปลานั้นจะเข้ากันดีกับรสนิยมการกินของบ้านเรา เพราะเรามีวัฒนธรรมปลาเน่า (ปลาร้า ปลาจ่อม ปลาส้ม) อยู่แต่เดิมแล้ว เมื่อน้ำปลาข้ามน้ำข้ามทะเลมาถึง...
21.02.2023
Food Story
ตามรอยโลเคชั่นหนัง เธอกับฉันกับฉัน พร้อมร้านอร่อย นครพนม | ววแอดไวซ์เด้อ
หลายคนที่ติดตาม ววแอดไวซ์เด้อ อาจยังไม่รู้ว่านอกจาก KRUA.CO แล้ว ววยังทำงานกำกับและเขียนบทหนัง/ซีรีย์ด้วย และผลงานล่าสุดคือภาพยนตร์ “เธอกับฉันกับฉัน” ที่ทั้งคู่ไปถ่ายทำที่นครพนม วันนี้หนังเข้าโรงภาพยนตร์แล้วววเลยจัดทริปเล็ก ๆ พาบิ๊มกินแหลกไปเที่ยวตามรอยโลเคชั่นหลัก ๆ ที่นครพนมซะหน่อย พร้อมพากินร้านโปรดอันเป็นแหล่งชุบชูจิตใจววช่วงออกกองถ่าย...
11.02.2023
Video
5 ร้านอร่อย ซ่อนอยู่ในเขาใหญ่ | ววแอดไวซ์เด้อ
เบื่อไหม ไปเขาใหญ่ ร้าน ๆ ก็คนเยอะไปหมด ต้องแย่งกันกินแย่งกันใช้ วว มี 5 ร้านทางเลือกมานำเสนอ รับรองว่า อร่อย ไม่แมส คนไม่เยอะ ไม่ต้องแย่งกันกิน...
30.01.2023
Video
ข้าวขาหมู และก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นที่ไกลแค่ไหนเชฟน่านก็สู้! | เชฟน่านรีวิว
🙋🏼♂️เชฟน่านขอพาทุกคนหนีออกจากเมืองกรุงเทพฯ ออกมาแถวนนทบุรี เพื่อพาทุกคนมาทานร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น และข้าวขาหมูที่อร่อยสุด ๆ พร้อมรางวัลการันตีมากมาย และที่สำคัญเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ร้านก็ทำเองนะ กับร้าน ‘เตียวเม้งหงส์’ ร้านนี้เกิดจากความหลงใหลในรสชาติของเนื้อ จึงรับประกันได้ว่ารสชาติอร่อย คุ้มค่า คุ้มราคากับที่เดินทางมาทานอย่างแน่นอน!! เมนูเด็ดที่ห้ามพลาดแน่นอนว่าต้องเป็นเมนู ‘ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น’...
18.01.2023
Video
พาไปกิน ‘อาหารพม่า’ ใกล้แค่ประตูน้ำที่ร้าน Kalyana Restaurant | เชฟน่านรีวิว
💁♂️ เชฟน่านพาเปิดโลกกินอาหารพม่ารสชาติต้นตำรับที่ร้าน ‘Kalyana’ อยู่ใกล้แค่ประตูน้ำนี่เอง เข้ามาในร้านแล้วได้กลิ่นอายความเป็นพม่า เพราะพนักงานทุกคนแต่งตัวนุ่งโสร่ง และพูดภาษาพม่ากันหมด!! แต่ที่ตื่นตาตื่นใจกว่าคืออาหารที่นี่เขามีครบทุกภาคเลยนะ เหนือใต้ออกตกมีหมด รสชาติเรียกว่าต้นตำรับเลย รสชาติดี กลมกล่อม ไม่จัดจ้านมาก ออกนัว ๆ...
14.01.2023
Video
คู่มือสั่งเนื้อย่างญี่ปุ่น Yakiniku สำหรับมือใหม่ | ววแอดไวซ์เด้อ
เคยไหมเปิดเมนูร้าน Yakiniku แล้วก็ต้องงงว่าต้องสั่งอะไร 😵💫 ชื่อชิ้นส่วนในภาษาญี่ปุ่นแต่ละอันมันคือส่วนไหนของวัว?? 🐄 รสชาติมันจะเป็นยังไง?? ววแอดไวซ์เด้อตอนนี้จะมาช่วยให้คุณเอาตัวรอดในร้าน Yakiniku รับรองว่าได้กินของอร่อยสมใจ ไม่สั่งผิดแน่นอน!! 🥩 พร้อมบอกคำศัพท์สำคัญที่ควรรู้ เทคนิคในการย่างและกินยังไงให้อร่อยสุด...
26.11.2022
Video
รีวิวซีอิ๊วไทยในตำนาน (ตอน 2)
หลังจากครั้งก่อนที่เรารีวิวซีอิ๊วท้องถิ่นในตำนาน 9 ยี่ห้อไปแล้ว (คลิกดูรีวิวตอนแรกได้ที่นี่) ปรากฎกว่ามีนักอ่านจำนวนมากที่ทักท้วงมาว่าเรายังขาดซีอิ๊วในตำนานอีกหลายยี่ห้อ พร้อมส่งลายแทงสำหรับสั่งซื้อมาให้เสร็จสรรพ KRUA.CO ก็ไม่ได้นิ่งนอนใจจัดรีวิวซีอิ๊วไทยในตำนาน ตอน 2 มาให้แล้วค่ะ ใครจะรอด ใครจะร่วง มาดูกันได้เลย ซีอิ๊วขาวตราแมลงปอ...
11.11.2022
Food Story
รีวิวกะปิ ปลาร้า ไตปลาเจ ไม่กินเนื้อสัตว์ก็แซ่บได้
ลด ละ เลิกกินเนื้อสัตว์เป็นอีกแนวทางที่คนรักสุขภาพ อยากดูแลตัวเองด้วยการกินดีมักเลือก ไม่ว่าจะสายกินเจ กินมังสวิรัติ การจะงดเนื้อสัตว์ให้ยืดยาวจนกลายเป็นวิถีได้ ‘ความอร่อย’ เป็นเรื่องสำคัญชนิดที่ว่าส่งผลต่อความรู้สึกทางใจกันเลย โดยเฉพาะสายกินแซ่บ กินอาหารไทยรสจัด ควรมีกะปิเจ ไตปลาเจ ปลาร้าเจติดครัวไว้เลยค่ะ เพราะปรุงอาหารได้รสชาติอร่อยถูกปาก ไม่ต่างจากเครื่องปรุงรสแบบออริจินัลเลย อาหารไร้สัตว์ไม่จำเป็นต้องจืดชืด...
17.10.2022
Food Story
รีวิวชาเขียวในร้านสะดวกซื้อ อันไหนปัง
!
อันไหนบ้ง
!
“หลังกินข้าวเสร็จ อยากจะล้างปากด้วยชาซักขวด จะเลือกขวดไหนดี” เรียกได้ว่าชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ฮอตฮิตและติดเทรนด์อยู่ตลอด ไม่ว่าจะไปที่ไหน ‘ชาเขียวพร้อมดื่ม’ ก็มักจะมีอยู่ในร้านสะดวกซื้อแทบทุกร้าน ในเมื่อชาวกาแฟเลิฟเวอร์มีกาแฟในดวงใจ ชาเขียวเลิฟเวอร์ก็น่าจะมียี่ห้อและรสชาติที่ถูกอกถูกใจ ไม่ว่าจะเจอที่ร้านไหนก็ไม่วายจะซื้อติดไม้ติดมือมาเสมอ ใช่ค่ะ ผู้เขียนก็เป็นหนึ่งในชาเขียวเลิฟเวอร์เช่นกัน วันนี้เลยยกชาเขียวพร้อมดื่มมาเป็นกองทัพ! เอาใจคนชอบดื่มชาเขียว ไม่ว่าจะกลิ่นอะไร ยี่ห้อไหน ทางเราได้คัดสรรมาแนะนำให้ทุกคนแล้ว โดยแบ่งไว้เป็นประเภท เพื่อเอามาเทียบกันให้เห็นไปเลยว่า...
21.09.2022
Food Story
อาหารจอเจียร์ ร้าน AVRA Greek Georgian Restaurant | เชฟน่านรีวิว
เชฟน่านขอชวนทุกคนไปลองกินอาหารจอร์เจีย 👉 AVRA Greek Georgian Restaurant อาหารจอร์เจียเป็นอาหารที่มีทั้งความเป็นฝรั่ง จีน และแขกผสมผสานกัน บอกเลยว่าเป็นการกินที่สนุกมาก เพราะบางจานเราก็จะจินตนาการไม่ออกว่ารสชาติจะเป็นแบบไหน!! เมนูที่มาแล้วต้องสั่ง กินตามเชฟน่านไม่ผิดหวัง 🥖 Acharuli...
17.09.2022
Video
รีวิวพริกป่น 7 ยี่ห้อ เผ็ด หอม ปากเบิร์น
รสเผ็ดร้อนในครัวไทยนอกจากเครื่องเทศอย่างพริกไทย ขิง ข่า กระวาน ฯลฯ คงขาด ‘พริก’ ไปไม่ได้ ครัวไทยใช้ทั้งพริกสดและพริกแห้ง พริกป่นก็เป็นอีกหนึ่งเครื่องปรุงรสเผ็ดของไทยที่ให้ทั้งรสเผ็ดและกลิ่นคั่วหอมเป็นเอกลักษณ์ ลองได้ใส่พริกป่นหอมๆ ลงในก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ลาบ น้ำตก...
10.08.2022
Food Story
อาหารใต้รสจัดจ้าน อาหารทะเลสดจากฟาร์ม ร้านใจดี Shrimp | เชฟน่านรีวิว
เชฟน่านมีร้านอาหารใต้รสชาติจัดจ้านจะมาป้ายยาทุกคน Facebook : Jaidee Shrimp ร้านนี้เด็ดตรงที่ของทะเลสดมาก เพราะเจ้าของมีฟาร์มกุ้งเองที่อยู่ที่สุราษฏร์ รวมไปถึงวัตถุดิบอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นปลา กั้ง ปู หมึก ก็อิมพอร์ตมาจากชาวประมงจากสุราษฎร์ด้วย 🐟🦑🦐🦀 แล้วรสมือแม่ครัวของร้านนี้เด็ดมาก...
03.08.2022
Video
รีวิวซีอิ๊วไทยในตำนาน 8 ยี่ห้อ
ความเค็มเป็นหัวใจหลักในการปรุงอาหารคาว คนแต่ละชาติจึงมีแหล่งความเค็มที่ต่างกัน อาหารตะวันตกมีเกลือเป็นทั้งเครื่องปรุงและเครื่องถนอมอาหาร ส่วนในดินแดนเขตร้อนอย่างเอเชีย เกลือและอากาศอบอุ่นทำให้เกิดภูมิปัญญาการหมักดองนานาชนิดจนกลายเป็นเครื่องปรุงที่หลากหลาย คนไทยมีทั้งเกลือ ปลาร้า และกะปิเป็นเฉดรสเค็มที่แตกต่าง ส่วนคนจีนก็มีประวัติศาสตร์การหมักเครื่องปรุงอย่างรุ่มรวยเช่นกัน ในขณะที่ชาวจีนในอดีตอพยบไปตั้งรกรากถิ่นฐานบนแผ่นดินใหม่ทั่วโลก คนจีนจำนวนไม่น้อยก็หลั่งไหลเข้ามาในแทบทุกจังหวัดของประเทศไทย และแน่นอนว่าย่อมจะนำภูมิปัญญาหมักดองเครื่องปรุงมาด้วย โดยเฉพาะซีอิ๊วที่ได้กลายเป็นของติดครัวคนไทยทุกบ้านไปแล้วในตอนนี้ คำจีนแต๊จิ๋วเรียกซอสถั่วเหลืองว่า ‘ซีอิ๊ว’...
31.05.2022
Food Story
รีวิว กระทะล้ำๆ สุดยอดนวัตกรรม ใบเดียวได้ทั้ง Non-Stick และ Stainless | ของดีติดครัว MUST HAVE!!!
รู้ยัง! กระทะในครัวเดี๋ยวนี้เขามีเทคโนโลยีล้ำๆ เหมือนกันนะ เชฟน่านขอแนะนำ! กระทะที่รวมข้อดีทั้งหมดไว้ในใบเดียว คือไม่ติดกระทะแบบ Non-Stick และนำความร้อนสูงแบบ Stainless ไม่ต้องกลัวติดกระทะ ไม่ต้องกลัวสารเคลือบร่อน ไม่ต้องกลัวกระทะเป็นรอย ยกระดับการทำอาหารแบบ another level...
26.03.2022
Video
อร่อยจริงไหม! ลอง Plant-based Meat เนื้อสัตว์จำแลง 5 แบรนด์
เทรนด์ที่เรียกเสียงฮือฮาในหมู่คนรักสุขภาพในปีที่ผ่านมาหนีไม่พ้น Plant-based Meat เนื้อสัตว์ทางเลือกของคนยุคใหม่ที่ไม่ใด้เป็นเพียงอาหารที่ตอบโจทย์คนกินเจ กินมังสวิรัติ หรือรักสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงไปถึงโลกและสิ่งแวดล้อมด้วย อย่างที่ทราบกันว่าอุตสาหกรรมปศุสัตว์นั้นมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในเชิงการผลิตก๊าซเรือนกระจก การใช้ทรัพยากรทั้งน้ำและอาหารจากธรรมชาติ รวมถึงการรุกล้ำพื้นที่สำหรับใช้ในการเลี้ยงสัตว์ ยังไม่นับการใช้ยาปฏิชีวนะและสารเคมีต่างๆ ที่อาจส่งผลต่อสุขภาพของผู้บริโภค จึงกล่าวได้ว่าการบริโภคเนื้อสัตว์จากพืชนอกจากดีต่อสุขภาพแล้วยังช่วยสร้างสมดุลให้กับสิ่งแวดล้อมและช่วยฟื้นฟูโลกของเราอีกด้วย ว่าแต่ Plant-based...
13.05.2021
Food Story
คำปา ร้านอาหารเหนือโฮมเมด รสมือคุณแม่ หาทานได้ไม่ต้องไปเหนือ | Food Review
คำปา ร้านอาหารเหนือโฮมเมดเล็กๆ ที่ตั้งใจเสิร์ฟอาหารเหนือสไตล์แพร่ แบบรสมือแม่ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ใครที่คิดว่าอาหารเหนือไม่แซ่บ ขอให้คิดใหม่ เพราะอาหารเหนือในแบบของคำปาทั้งจัดจ้าน เข้มข้น ไม่เหมือนที่อื่น ลาบแพร่ – เมนูนี้ไม่เหมือนลาบที่ไหน รสชาติเผ็ด ชา จัดจ้าน...
15.02.2021
Video
1
2
3
4
Next