Found 1 results for Tag : อาหารประจำฤดู
ปลาน้ำดอกไม้เนื้อแน่นหวานปลายหนาว เริ่มต้นปีกับการกินปลาที่เรียกได้ว่าเป็นเจ้าแห่งท้องทะเล ใครๆ ต่างก็บอกว่าต้องลิ้มลองสักครั้งเพราะรสชาตินั้นแสนจะโอชะ ปลาที่ว่านี้ภาษาบ้านฉันเรียกว่า ปลาสาก หรือที่ชาวกรุงเรียกกันว่า ปลาน้ำดอกไม้ นั่นเอง ปลาน้ำดอกไม้นั้นเป็นปลาที่พบได้ง่ายในฝั่งอันดามันและฝั่งอ่าวไทยที่อยู่ติดแถบอันดามัน หรือง่ายๆ ก็คือฝั่งทางใต้ของบ้านเรา ลำตัวมีลักษณะกลมยาว และที่สำคัญมีฟันแหลมคมมาก ด้วยรูปร่างของมันทำให้ว่ายน้ำเร็ว ปราดเปรียว และทรงพลัง... 07.01.2021 Cooking