Found 72 results for Tag : เมนูทำง่าย
แสร้งว่า ข้าวคลุกกะปิ| Cook สู้ โควิด เมนูนี้เรียกว่าเกือบจะเป็นข้าวคลุกกะปิ​ ด้วยความที่คิดถึงข้าวคลุกกะปิ​ แต่ไม่สามารถหาวัตถุดิบได้ครบหมด​ งั้นเอาของแห้งของกระป๋องที่กักตุนไว้ออกมาทำซะเลย กลายเป็นแสร้งว่าข้าวคลุกกะปิ​ เชฟน่านบอกเลยว่า​ ‘ใช้ได้อยู่’​ ใครอยากทำตามเชฟน่าน คลิกเข้าไปดูสูตรแสร้งว่าข้าวคลุกกะปิกันเลย #Covid19 #Covid #โควิด19 #โควิด #ฝ่าวิกฤตโควิด19 #โควิด19เราต้องรอด... 10.05.2020 Video
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม​ | Cook สู้ โควิด จะเริ่มทำอาหารฝรั่งที่บ้าน​ เชฟน่านแนะนำเมนูนี้เลย​ สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม​  อาหารอิตาเลียนง่ายๆทำได้ที่บ้าน​ แถมรสชาติจัดจ้านถูกปากเราคนไทย​ ดูเสร็จแล้วก็เข้าครัวสิครับ​รออะไร​ #คุกสู้โควิด​ #kruadotco​ #เชฟน่าน​ #kruaสู้โควิด​   สปาเก็ตตี้เบคอนพริกกระเทียม สำหรับ 1 คน... 04.05.2020 Video
Oyakodon ข้าวหน้าไก่ญี่ปุ่น l Cook or Die! คอนนิจิวะ!! มาทำ ‘โอยาโกะด้ง’ หรือ ‘ข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่น’ กันเถอะ ช่วงโควิดแบบนี้จะออกไปไปร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไหนก็ไม่ได้ ไปกินที่ญี่ปุ่นยิ่งไม่ได้ใหญ่ ยามนี้ต้องพึ่งตัวเองเท่านั้น เข้าครัวทำกินเองซะเลย ขอบอกว่าวัตถุดิบน้อยและวิธีทำก็ไม่ยาก แค่ผัดไก่เข้ากับเครื่องปรุงอย่างน้ำสต็อกดาชิ โชยุ หอมใหญ่ มิริน... 04.05.2020 Video
ราดหน้าเส้นหมี่กุ้ง | Cook สู้ โควิด ราดหน้าถือเป็นเมนูง่ายๆที่สมควรทำที่บ้านเป็นอย่างมาก อุดมไปด้วยคุณค่าอาหาร อยากใส่ผักอะไรก็ใส่ได้ มีเนื้อสัตว์อะไรก็ใส่ลงไป ปรุงรสน้ำซุปให้กลมกล่อม ทำทีหม้อใหญ่กินกันได้ทั้งบ้านแบบไม่เปลืองแรง เชฟน่านท้าให้ทุกคนลองทำราดหน้าเวอร์ชั่นของตัวเองดูนะครับ แล้วเอามาโชว์กันดูว่าใครจะน่ากินกว่ากัน . ราดหน้าเส้นหมี่กุ้ง (สำหรับ 3-4 คน) เส้นหมี่แห้ง (ปริมาณ... 04.05.2020 Video
บวดฟักทอง ขนมไทยแสนอร่อย ทำง่าย | Cook สู้โควิด อยากทำขนมกินเองที่บ้าน แต่…ทำไม่เป็น​ กลัวพังไม่เป็นท่า  วัตถุดิบแพง​ งบน้อย อุปกรณ์ไม่มี​ แถมขี้เกียจล้าง เชฟน่านขอเสนออออ​ บวดฟักทอง​ ให้เพื่อนๆลองทำ​ ในช่วงโควิดแบบนี้​ รับรองว่าง่าย​ ทำได้ทุกคน​ และอร่อยคลายเหงาอย่างแน่นอนน​ บวดฟักทอง... 26.04.2020 Video
Cook สู้ Covid-19| แซนด์วิชชีสเยิ้ม ช่วงเวลากักตัว บรรยากาศเทาๆ อะไรจะดีไปกว่า แซนด์วิชชีสยืดดดดด เป็นสูตรบำบัดความเครียดจากการกักตัวเองในห้องแคบๆนะครับ ทำง่ายมาก ขอแค่มี 3 อย่าง ขนมปัง เนย และชีสสสส ก็สามารถฟินได้ด้วยตัวเองแล้วววว . แซนด์วิชชีสเยิ้ม... 19.04.2020 Video
นูเทลล่ามัคเค้ก สูตรไมโครเวฟ เมนูง่ายๆ สำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว l Cook or Die! สายช็อกโกแลตนูเทล่าจะต้องตกหลุมรัก กับ เมนู “Nutella Mug Cake” เมนูง่ายๆ สำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว ไม่มีเตาอบก็ทำได้! แอบบอกว่าทำง่ายมากกกก อุปกรณ์น้อยชิ้น ส่วนผสมก็หาง่าย รออบแค่1นาที ก็ได้ทานเค้กนูเทล่าไหลเยิ้ม โรยน้ำตาลไอซิ่งนิดหน่อยก็ฟิน... 15.04.2020 Video
Cook สู้ Covid-19| หมูหมักสารพัดประโยชน์ มีหมูสับในบ้านในช่วงเวลากักตัวแบบนี้น่าจะเรื่องที่จำเป็น แต่ถ้าทำให้กลายร่างเป็น “หมูหมัก” ปรุงรสชาติแสนอร่อยพร้อมใช้งาน น่าจะไฉไลกว่า เราจึงจะว่ากันด้วยเรื่องหมักหมูสับที่ง่ายแสนง่าย พร้อมนำไปปรุงอาหารหลากหลาย เช่น หมูก้อนทอด มาม่าหมูสับ ผัดผัก แกงจืดเต้าหู้สาหร่าย ผัดข้าวผัด สารพัดเมนูให้อร่อยเหาะ  ... 15.04.2020 Video
ยำมะยงชิดกุ้งสด เมนูยั่วน้ำลาย ต้อนรับหน้าร้อน [ASMR COOKING] หน้าร้อนร้อนแบบนี้มากินอาหารเพิ่มความสดชื่นกันดีกว่า อย่าง ‘ยำมะยงชิดกุ้งสด’ เมนูยำยั่วน้ำลายที่ใส่มะยงชิดรสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ เนื้อฉ่ำ มาพร้อมกุ้งและหมูสับแบบเน้นๆ แล้วปรุงรสเพิ่มความแซ่บได้ตามใจชอบ รับรองว่าทานแล้วอร่อย สดชื่นนนนนน จนเผลอลืมอากาศร้อนไปเลย . ใครอยากแซ่บต้องรีบหามากินแล้ว เพราะมะยงชิดเค้าออกผลแค่ปีละครั้ง ช้าหมด อดกินของอร่อยไม่รู้ด้วยล่ะ!... 13.04.2020 Video
Cook สู้ Covid-19 | ข้าวไข่ข้นแฮมชีส ในช่วงกักตัวแบบนี้ ใช่ว่าเราจะอยู่คนเดียว บางคนอยู่กับครอบครัว พ่วงด้วยลูกเด็กเล็กแดง เชฟน่านเห็นใจ เชฟน่านก็มีลูกลิง งั้นเอา เมนูไข่ข้นแฮมชีส ไปลองทำให้เด็กๆกินดูนะครับ รับรองว่าเด็กๆจะเลิฟ กินแล้วน่ารักว่าง่ายขึ้นมาเป็นกอง . ข้าวไข่ข้นแฮมชีส (สำหรับ 1... 11.04.2020 Video
วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม เมนูกักตัว ทำง่าย อร่อยด้วย l Cook or Die! กักตัวมาหลายวันแล้ว มาทำเมนู ‘วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม’ กินกันบ้างดีกว่า ทั้งทำง่ายและอร่อยมากกกก วุ้นเส้นเหนียวนุ่มเข้าไปกันดีกับไข่เค็มสุดๆ แนะนำว่าให้ใส่กุนเชียง แครอท และผักกาดดองเปรี้ยวๆ หวานๆ ลงไปด้วยนะ รับรองเลยว่าเด็ด เครื่องแน่นสะใจ !! #Covid19... 09.04.2020 Video
Sundubu Jjigae | Korean Tofu Stew [ASMR Cooking] ต่อยอดความฟินจากซีรีส์ดังเกาหลี #ItaewonClass ด้วยซุปเต้าหู้อ่อน ‘Sunbudu Jjigae’ น้ำซุปสีแดงจัดจ้าน รสเข้มข้น กลิ่นหอมเหมือนนั่งอยู่ใน​ ‘ทันบัม’​ และมี​ ‘เถ้าแก่พัคแซรอย’ มาทำให้กิน!​​   ASMR Cooking... 07.04.2020 Video
3 สูตรง่ายสุดๆ ครัวเล็กแค่ไหนก็ทำได้! ตื่นเช้าดื่มกาแฟหนึ่งแก้ว รีบไปทำงาน นั่งหน้าคอมพ์จนออฟฟิศซินโดรมถามหา ทำงานดึกดื่นเพราะเลย deadline มาสองวันแล้ว รถติดแหง็กแถมปวดฉี่ ปาร์ตี้แบบสุดเหวี่ยง ทุกนาทีของชีวิตถูกใช้สอยอย่างเต็มเหยียด แถมครัวในคอนโดตามประสาคนทำงานในเมืองยังเล็กจะตาย แล้วทำไมเราต้องลุกขึ้นมาทำอาหารล่ะ? ช้าก่อน อย่าเพิ่งรีบเซย์โน เพราะคำว่า ‘ไม่มีเวลา’... 13.03.2020 Cooking
เค้กช็อกโกแลตลาวาจาก Small Kitchen Cookbook การทำเบเกอรีสำหรับคนที่มีแค่ไมโครเวฟหรือเตาติ๊งเพียงอันเดียวดูจะเป็นไปไม่ได้เลยใช่ไหม ทำไมคิดอย่างนั้นล่ะ แม่บ้านญี่ปุ่นที่มีครัวเล็กๆ พอกระดิกตัวยังสามารถทำอาหารออกมาได้หลากหลายให้สามีและลูกกิน ดังนั้นส่วนตัวฉันจึงคิดว่าเรื่องขนาดของครัว หรือกระทั่งอุปกรณ์ไม่ใช่ตัวปัญหา แต่อยู่ที่การจัดการและการประยุกต์สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ในครัวแคบๆ ของคุณต่างหาก ฉันเองเป็นคนชอบทำอาหารอยู่แล้ว จึงใช้ชีวิต 70% อยู่ในห้องครัว หม้อ... 17.02.2020 Cooking
วาเลนไทน์นี้ชวนหนุ่มๆ มาทำช็อกโกแลตฟองดูว์กันเถอะ ทำไมวันวาเลนไทน์ต้องให้ช็อกโกแลตกัน? นี่คือคำถามของใครหลายคนเมื่อย่างเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์ เหตุผลก็ต้องย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยก่อนโน้น สำหรับคนตะวันตก ดอกกุหลาบสีแดงและช็อกโกแลตถือว่าเป็นของหายากและล้ำค่า จึงนิยมนำมาให้เป็นของแทนใจ เปรียบเป็นของที่มีค่าที่คนรักจะมอบแทนใจให้กันได้ อีกทั้งช็อกโกแลตยังสื่อความหมายถึงชีวิตรักได้อย่างชัดเจน เพราะด้วยรสชาติของมันที่มีตั้งแต่รสขมไปจนถึงรสหวาน เปรียบได้กับการดำเนินชีวิตคู่ที่บางครั้งก็มีทุกข์บ้าง มีสุขบ้าง ขื่นขมหวานชื่นปะปนกันไป ฉะนั้น! วันวาเลนไทน์นี้ มาฉลองกันแบบครีเอทดีกว่า... 12.02.2020 Cooking
ไข่ต้มปรุงรสแบบญี่ปุ่น ต้มอย่างไรให้ไหลเยิ้ม Ajitsuke Tamago (อาจิซึเค ทามาโกะ) หรือไข่ต้มปรุงรสแบบญี่ปุ่น มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Nitamago หนึ่งในทอปปิ้งราเม็งที่ดูเหมือนทำยาก แต่จริงๆ แล้วมันก็เหมือนไข่แช่ซีอิ๊วหรือไข่พะโล้ดีๆ นี่เอง เป็นของกินเล่นของคนญี่ปุ่น นิยมใส่ในราเม็งหรือกล่องเบนโตะ ลูกเล่นของมันก็คือการทำให้ไข่แดงตรงกลางเยิ้มๆ และไข่ขาวนุ่มกำลังดี... 10.01.2020 Cooking
ทำง่าย​ ถ่ายสวย! ปัญหาชวนกลุ้มใจลำดับต้นๆ ของมือใหม่ก็คือทำอาหารออกมาทีไร หน้าตาไม่ชวนกินเอาเสียเลย อยากจะถ่ายรูปอาหารสวยๆ อวดเพื่อนๆ ก็ช่างยากเย็น เราเลยมีเคล็ดลับมาฝาก อันดับแรก ให้เริ่มจากเมนูโปรดของตัวเองก่อน เพราะการลงมือทำเมนูที่ชอบหรือเคยกินมาแล้ว ย่อมง่ายกว่าเห็นๆ แต่ถ้าเมนูโปรดของเรามันเบสิกเกินไป อยากจะแอดวานซ์ขึ้นมาหน่อย ก็ขอแนะนำให้เลือกเมนูง่ายๆ อย่างสปาเกตตีและข้าวหน้าหมูทอด... 30.10.2019 Cooking
อร่อยครบจบในหม้อหุงข้าวใบเดียว ปัญหาหนึ่งที่อาจจะบั่นทอนกำลังใจในการเข้าครัวของมือใหม่ ก็คือการเก็บล้างเช็ดอุปกรณ์ต่างๆ หลังทำอาหาร ตั้งแต่หม้อ กระทะ ตะหลิว จาน ชาม ถ้วยเล็กถ้วยน้อยอีกมากมาย ยิ่งเมนูที่มีขั้นตอนหลายอย่าง เหนื่อยทำแล้วยังเหนื่อยที่จะเก็บ ด้วยความเข้าใจมือใหม่ทั้งหลาย วันนี้เรามีทางแก้มาให้ นั่นคือเมนูง่ายๆ แบบครบจบหมดด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว... 17.10.2019 Cooking
เมื่อมือใหม่หัดทำเต้าหู้ไข่ครั้งแรก เนื้อนุ่ม เด้งดึ๋งดั๋ง รสละมุน เทกเจอร์และรสอ่อนๆ ของเต้าหู้ไข่คือไม้ตายที่จับไปใส่อะไรก็อร่อย ทั้งเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ราดน้ำแดง หรือใส่ในแกงจืดหมูสับ ก้อนเต้าหู้อุ่นๆ กับน้ำซุปซดคล่องคอก็เป็นเมนูเบสิกที่มัดใจใครหลายคนตั้งแต่วัยเยาว์เรื่อยมาจนเติบใหญ่ นอกจากรสชาติกินง่าย ชวนติดอกติดใจ ฉันก็ไม่เคยตั้งคำถามอะไรกับเจ้าก้อนนิ่มๆ นี้นัก จนเมื่อได้คุยกับพี่สาวคนหนึ่งที่ชอบทำอาหารกินเองเป็นชีวิตจิตใจ... 04.10.2019 Cooking
อาหารเช้ากินในรถด้วยมือเดียว มนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ ส่วนใหญ่เสียเวลากับการเดินทางไปทำงานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง บางทีรถติดตั้งแต่ปากซอย ไฟแดง ยันทางขึ้นที่จอดรถ ไม่รวมโชคร้ายบางวันอย่างฝนตก รถติดกว่าปกติ  ปิดถนน ต่างๆ นานา เวลาที่เสียไปบางคนแต่งหน้าก็แล้ว เล่นโทรศัพท์อัปเดทเรื่องชาวบ้านก็เเล้ว รถก็ยังไม่ขยับไปไหน... 26.07.2019 Cooking