Found 5 results for Tag : กะปิหวาน
เปิดโรงงาน มะม่วงกะปิหวานสุดซี๊ด​ เจ้าเก่าเจ้เล้งดอนเมือง By ZeedandSour | Behind The Savoury มาค่ะ!​ วันนี้ใครไม่ได้กินข้าวเหนียวมะม่วงคงเรียกว่าเชย แต่ KRUA.CO จะบอกว่าถ้าไม่ได้กินมะม่วงกะปิหวานร้านนี้ก็ถือว่าพลาดมากเหมือนกัน!!! KRUA.CO ขอแนะนำและจูงมือทุกคนไปดูเบื้องหลังการผลิตกะปิหวาน จากร้านเจ้าเก่าหน้าเจ้เล้งดอนเมือง By ZeedandSour ที่หอมเตะจมูกตั้งแต่เดินเข้าไปในครัว กะปิหวานที่ขายดีเป็นอันดับ 1 ตลอด 17... 22.04.2022 Video
7 เครื่องจิ้มน้ำลายสอสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว ผลไม้รสเปรี้ยวกับคนไทยเป็นของคู่กัน และแน่นอนว่าถ้ามีผลไม้รสเปรี้ยวก็ต้องมีเครื่องจิ้มรสแซ่บๆ นัวๆ มาจิ้ม ยิ่งช่วงหน้าร้อนต่อฝน ผลไม้รสเปรี้ยวทั้งมะม่วงเบา มะม่วงเปรี้ยว มะขาม มะเฟือง ตะลิงปลิง มะยม มะม่วงหาวมะนาวโห่ มะขามป้อม ออกกันให้พรึบ แล้วจะช้าอยู่ไย... 21.05.2021 Cooking
มะม่วงกะปิหวาน สูตรเน้นเครื่อง จัดเต็ม l Cook or Die! มะม่วงเปรี้ยวก็ต้องทานคู่กับกะปิหวานแซ่บๆ ถึงจะเข้ากัน วันนี้เราชวนเพื่อนๆ มาทำเมนู “มะม่วงกะปิหวาน” สูตรเน้นเครื่อง มะม่วงรสชาติเปรี้ยวจี๊ด ตัดกับรสชาติหวานเค็มของกะปิหวาน เสริมกำลังด้วยความเผ็ดของพริกขี้หนูสวน เพิ่มความหอมด้วยกะปิย่าง ปลาป่นและกุ้งแห้ง โอ้ยยย! น้ำลายสอ อยากกินแล้ว วิธีทำจะเป็นยังไง... 14.05.2020 Video
กะปิหวาน 1. ห่อกะปิด้วยใบตอง นำไปย่างบนตะแกรงด้วยไฟอ่อน ให้กะปิสุกหอม 2. ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงในอ่างผสมใบใหญ่ ตามด้วยกะปิที่ย่างแล้ว ใช้มือสวมถุงมือพลาสติก คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนน้ำตาลมะพร้าวและกะปิเนียน ไม่เป็นก้อน ใส่น้ำปลา เกลือสมุทรและน้ำ คนให้เข้ากัน 3.... 05.03.2020 Recipe
โรจัก ปีนัง 1. ทำน้ำพริกโดยโขลกพริกแห้งกับเกลือเล็กน้อยจนละเอียดดีจึงใส่กะปิ โขลกต่อจนละเอียดเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2. ทำน้ำยำ โดยใส่น้ำตาล น้ำมะขามเปียก น้ำพริกที่โขลก ในอ่างผสม คนให้เข้ากันทั่ว แล้วใส่กะปิ เกลือ และซีอิ๊วดำ... 08.03.2018 Recipe