Found 2 results for Tag : กิวคัตสึ
กิวคัตสึ ทั้งกรอบ ทั้งนุ่ม สายเนื้อต้องฟิน | Cook or Die! 🐮 กิวคัตสึ​ เนื้อชุบแป้งทอดแบบญี่ปุ่น​ ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้ เมื่อกัดเข้าไปหนึ่งคำได้ทั้งความกรอบจากเกล็ดขนมปัง และความนุ่มของเนื้อ🥩 .  คลิกดูสูตรกิวคัตสึ . ยิ่งถ้าได้หมักเนื้อ และจิ้มกับซอสโชยุแสนอร่อย จาก Kikkoman ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารของเรามากขึ้นไปอีก  .... 19.11.2022 Video
กิวคัตสึ (Gyukatsu) 1. ใช้ส้อมจิ้มเนื้อให้ทั่ว จากนั้นใช้มีดบั้งมันบริเวณขอบเล็กน้อย (เพื่อให้เวลาทอดเนื้อจะได้ไม่งอ) ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและ คิคโคแมน เรียวริชู (สาเกปรุงอาหารชนิดเค็ม) พักไว้ 2. ทำแป้งสำหรับชุบเนื้อโดยตีผสมไข่ไก่ น้ำและแป้งสาลีอเนกประสงค์เข้าด้วยกัน นำเนื้อลงชุบให้ส่วนผสมแป้งเคลือบทั่วทั้งชิ้น จากนั้นคลุกเกล็ดขนมปัง ใช้มือกดเล็กน้อยให้เกล็ดขนมปังติดแน่น... 13.11.2022 Recipe