Found 2 results for Tag : ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ขนมจีนน้ำเงี้ยว 1. ทำน้ำพริกแกงโดยโขลกเครื่องแกงทั้งหมดเข้ำด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ใส่น้ำพริกแกงที่โขลกลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมู และ มันหมู ผัดจนสุกทั่ว ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย พักไว้ 3. ล้างกระดูกหมู... 16.04.2020 Recipe
หอมด่วน | Heartmade วัตถุดิบหลักจากหัวใจ “หอมด่วนเป็นภาษาเหนือ แปลว่าสาระแหน่ ที่มีเอกลักษณ์ในความหอมขจรกระจายเหมือนอาหารของป้าช้อน สูตรอาหารของป้าเป็นสูตรที่เหมือนทำให้ลูกกินทุกอย่าง ตอนนี้ลูกค้าหลายคนก็กลายเป็นลูกเราไปแล้ว เคล็ดลับความอร่อยก็อยู่ที่ป้านี่ล่ะ เพราะว่าป้าทำเองทุกอย่าง ป้าเป็นคนจู้จี้มาก เขามากินสิบครั้งก็ต้องรสชาติเหมือนเดิมสิบครั้ง” ป้าช้อน กัลยารัตน์ ทาสุธรรม เจ้าของร้านอาหารเหนือ ‘หอมด่วน’ ______________________... 15.03.2018 Video