Found 3 results for Tag : ขนมชั้น
แจกสูตรขนมโบราณพื้นบ้านยอดฮิต “ขนมชั้นใบเตย” | Cook to Know เดือนพฤศจิกายนนี้ KRUA.CO มาพร้อมกับธีมขนมหวานไทย เราเลยอยากแบ่งปันสูตร ‘ขนมชั้นใบเตย’ ที่ทดลองมาแล้วว่าดีที่สุด! โดยคุณอ้อยจากร้านขนมบ้านทองเอก ผู้ที่รักการทำขนมไทยเป็นชีวิตจิตใจ จะมาถ่ายทอดวิชาความรู้การทำขนมชั้นใบเตยกันอย่างละเอียดครบทุกขั้นตอน ใครทำไม่เป็นได้ดูคลิปนี้ ก็ทำตามได้ หรือใครอยากเอาสูตรไปปรับใช้ก็ได้เช่นกัน มาอนุรักษ์ความเป็นไทยด้วยการทำขนมไทยกัน นะคะ คลิกดูสูตรขนมชั้นใบเตย... 20.11.2023 Video
ขนมชั้นอัญชัน 1. เตรียมกะทิโดยใส่น้ำอุ่นลงในอ่างมะพร้าวขูดขาว คั้นจนได้กะทิ 3½ ถ้วย 2. ใส่กะทิที่คั้นได้และน้ำตาลลงในกระทะทอง ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง คนด้วยพายไม้แค่พอน้ำตาลละลาย ยกลง พักไว้ให้เย็น 3. ผสมแป้งทั้ง 3 ชนิดในอ่างผสม ค่อยๆ... 17.04.2020 Recipe
‘ขนมชั้นชวนเธอดื่ม’ ขนมชั้นในน้ำกะทิหวานเย็นชื่นใจ เมื่อ 30 ปีที่แล้วสมัยที่ขนมหวานต่างประเทศยังไม่เข้ามาให้เลือกอร่อยได้มากมายหลากหลายเท่าทุกวันนี้ ขนมหวานไทยที่เป็นที่โปรดปรานของเด็กและผู้ใหญ่กินกันนุ่มลิ้นลื่นคอหอมจมูก เคี้ยวหนุบหนับกระพุ้งแก้มอย่างหนึ่งก็คือ ‘ขนมชั้น’ ถ้าเจอเจ้าอร่อยที่พอดิบพอดีทั้งหวานนุ่มหอมลงตัวละก็ ต้องบอกได้เลยว่านี่แหละขนมชั้นคือขนม (ของ) ชั้นไม่ใช่ขนม (ของ) เธอ หมายถึงเมื่อซื้อมาแล้ว ‘ฉัน’ เจี๊ยะหมดไม่เหลือไปถึงเธออออ... 07.06.2019 Cooking