Found 3 results for Tag : ข้าวจี่
เนื้อย่างข้าวจี่ 1. ซับเนื้อด้วยกระดาษทิชชูให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ พอร้อนจัด นำเนื้อลงย่างด้านละ 1 นาทีจนสีสวย จากนั้นใส่กระเทียมและตะไคร้ลงไป ย่างต่อด้านละ... 27.11.2024 Recipe
 4 เมนูแซ่บๆ จากแจ่วบอง By ยายปริกคนอีสาน I Cook to Know มาเด้อจ้า !! ใครชอบของแซ่บอย่าง ‘แจ่วบอง’ เตรียมจดสูตร กับ 4 เมนูแซ่บๆ ที่ทำจากแจ่วบอง ขอบอกว่าทั้งทำง่ายยยย วัตถุดิบน้อย ทำกินเมื่อไหร่ก็อร่อย!! 🥚 ไข่เจียวแจ่วบอง –... 11.06.2022 Video
ข้าวจี่กับลาบไก่ 1. ปั้นข้าวเหนียวเป็นก้อนกลมแบนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 ซม. (ก้อนละประมาณ 15กรัม) หรือใช้นิ้วมืออัดข้าวเหนียวใส่พิมพ์กดคุกกี้รูปวงกลม ตั้งกระทะก้นแบนบนไฟอ่อนกลอกน้ำมันให้ทั่วกระทะ ใส่ข้าวเหนียวทีละชิ้นลงจี่ทั้งสองด้านพอเซ็ตตัว เสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น นำมาชุบไข่ให้พอเคลือบผิวข้าวเหนียวบางๆ นำไปจี่อีกครั้งจนไข่สุกเหลือง พักไว้ 2. ตั้งหม้อบนไฟกลางพอร้อน... 23.05.2020 Recipe