Found 3 results for Tag : ข้าวทอด
ข้าวทอดฉู่ฉี่กุ้ง รสเข้มข้นสไตล์ไทยประยุกต์ by เชฟน่าน l CIY – Cook it your self เชฟน่านภูมิใจนำเสนอเมนูอาหารไทยประยุกต์จานเด็ดส่งท้ายปี! ที่รับรองว่าเข้มข้น ถึงพริกถึงแกงและถึงเครื่องมากๆ เป็นการจับคู่ระหว่างข้าวทอดและฉู่ฉี่กุ้งที่อร่อยเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ! ข้าวทอดที่ได้จากข้าวก้นหม้อ นำมาคลุกเคล้ากับพริกแกงเผ็ด ใบมะกรูดหอมๆ และไข่ไก่ อัดเป็นก้อนกลมนำไปทอดจนเหลืองกรอบกำลังดี เพิ่มรสชาติและสีสันด้วยฉู่ฉี่กุ้งตัวเบิ้มๆ ซอสฉู่ฉี่สีส้มเข้มข้นราดบนกุ้งเยิ้มๆ เพิ่มความมันด้วยหัวกะทิเคี่ยว หืมมม~ ถูกใจเชฟน่านมากๆ และอยากให้เพื่อนๆ... 05.01.2021 Video
ยำแหนมข้าวทอด | Cook or Die! ยำ ยำ ยำ สารพัดจะยำ แต่ยำไหนๆก็อร่อยสู้ ‘ยำแหนมข้าวทอด’ ไม่ได้ เพราะมีทั้งข้าวคลุกพริกแกงทอดร้อนๆ มาผนวกกับแหนมสดรสเปรี้ยว บีบมะนาวเพิ่มความจี๊ด และสมุนไพรอีกมากมาย แค่นี้น้ำลายก็หกแล้ว คลิกดูสูตรยำแหนมข้าวทอด — ติดตามพวกเราต่อได้ที่... 20.03.2019 Video
ยำข้าวทอดน้ำกะปิ 1.ทำน้ำกะปิโดยต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางใส่กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า และลูกมะกรูด ต้มให้เดือดสักครู่จนหอมกลิ่นสมุนไพร ละลายกะปิกับน้ำต้มสมุนไพรเล็กน้อยในถ้วย คนให้ละลาย เทใส่หม้อน้ำสมุนไพร ใส่ปลาทูเค็มและเนื้อปลาอินทรีเค็มในหม้อ เคี่ยวสักครู่จนเนื้อปลาเปื่อยเละ ปิดไฟ ยกลง กรองน้ำกะปิด้วย กระชอนใส่ในหม้อ... 05.04.2018 Recipe