Found 1 results for Tag : ซอสมัสตาร์ด
เบคอนม้วนผักย่าง 1. ทำซอสมัสตาร์ดโดยใส่ไข่แดงลงในชามแก้ว ตีด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าโดยใช้หัวตีตะกร้อ ตีจนไข่แดงขึ้นฟูมีสีเหลืองนวล ใส่มัสตาร์ดชนิดครีม น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว ตีให้เข้ากันดี ขณะที่ตีค่อยๆรินน้ำมันมะกอกใส่ทีละน้อยจนเหลือน้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย (ขณะที่ตีซอสจะข้นขึ้นเรื่อยๆ) ตีให้เข้ากัน และข้นดี จึงเริ่มใส่น้ำมันมะกอกที่เหลือทีละน้อยจนหมด ตีต่อจนเข้ากัน... 30.04.2021 Recipe