Found 2 results for Tag : ซอสเซี่ยงไฮ้
ข้าวหน้าเต้าหู้ดำผัดซอสเซี่ยงไฮ้ ตั้งกระทะน้ำมันทอดบนไฟกลาง พอร้อน นำเต้าหู้ดำคลุกแป้งทอดกรอบบางๆให้ทั่ว ใส่ลงทอด พอให้ผิวนอกเต้าหู้พอสุกและอยู่ตัว ตักขึ้น เร่งไฟแรง ใส่เต้าหู้ลงทอดอีกครั้ง คนให้พอทั่ว ทอดจนเต้าหู้สีเหลืองสวยและกรอบ ตักขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงผัด... 22.11.2021 Recipe
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้งซอสเซี่ยงไฮ้ 1. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กุ้งลงผัดพอสุก ใส่กระเทียม ผัดพอเหลืองหอมใส่หน่อไม้ฝรั่ง น้ำซุป ซอสเซี่ยงไฮ้ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาล เร่งไฟแรงๆ ผัดให้เข้ากันและผักสุก ปิดไฟ 2. ตักใส่จาน เสิร์ฟ 18.09.2018 Recipe