Found 4 results for Tag : ซาลาเปา
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง 1. ทำไส้ถั่วแดงโดยต้มถั่วแดงในหม้อน้ำจนสุกนุ่มนาน 1 ชั่วโมง นำไปบดพร้อมน้ำที่ต้มถั่ว ใส่ในกระทะทอง ใส่น้ำตาล เกลือ และ น้ำมันพืช ตั้งบนไฟอ่อน กวนจนส่วนผสมแห้งชิมรสให้หวำนเล็กน้อย ปิดไฟ 2. ทำแป้งซาลาเปาโดยผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์... 19.06.2021 Recipe
ซาลาเปามันเทศญี่ปุ่น 1. เตรียมไส้มันเทศญี่ปุ่นโดยใส่ไข่ไก่ น้ำตาล เกลือ นมผง และแป้งข้าวโพด ลงในอ่างผสม ใช้ตะกร้อตีจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่นมสดลงในหม้อ ตั้งบนไฟกลางพอร้อน เทนมครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมไข่ไก่ คนให้เข้ากัน เททั้งหมดกลับลงในหม้อนม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนข้นเดือด ปิดไฟ... 27.04.2021 Recipe
มินิซาลาเปาทอด 1. ทำแป้งซาลาเปาโดยผสมแป้งสาลี แป้งบัวแดง ยีสต์ และน้ำตาล ลงในอ่างผสม คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเทส่วนผสมน้ำลงในอ่าง คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดด้วยพลาสติกแร็ป พักแป้งไว้ประมาณ 30 นาที พอครบกำหนด ผสมแป้งส่วนที่ 2... 19.03.2020 Recipe
ซาลาเปาจิ๋วไส้ฟักทองและเห็ด 1. ทำแป้งซาลาเปาโดยใส่น้ำอุ่น 3 ช้อนโต๊ะ ลงในถ้วยยีสต์ พักไว้ 10 นาที ที่อุณหภูมิห้อง ระหว่างนั้นร่อนแป้งสาลี 2 รอบ ใส่น้ำอุ่นที่เหลือ ยีสต์พร้อมน้ำ แป้งสาลี... 08.03.2018 Recipe