Found 2 results for Tag : ดอกดาหลา
ยำดอกดาหลา 1. ทำน้ำยำโดยผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชิมรสเปรี้ยว หวาน เค็มเล็กน้อย เตรียมไว้ 2. ทำยำโดยใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงในอ่างผสม ราดน้ำยำ 3-4 ช้อนโต๊ะ เคล้าให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยกลีบดอกดาหลาซอยเส้นชุบแป้งทอดกรอบและผักชี เสิร์ฟ 23.04.2020 Recipe
เมี่ยงดอกดาหลา 1. ทำน้ำเมี่ยงโดยเคี่ยวน้ำตาลปี๊ปกับน้ำปลาเข้าด้วยกันในหม้อด้วยไฟอ่อนจนข้นเหนียว ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น ใส่น้ำมะนาวคนให้ทั่ว ใส่กุ้งแห้ง และถั่วลิสง คนให้เข้ากัน พักไว้ 2. วิธีจัดเสิร์ฟ วางใบชะพลูหรือใบผักตามชอบ ใส่กลีบดอกดาหลาซอย มะม่วงน้ำดอกไม้ซอย เนื้ออกไก่นึ่งสุกฉีก... 22.04.2020 Recipe