Found 2 results for Tag : ตาฮินี
ฮัมมุสฟักทอง 1. ล้างถั่วชิกพีให้สะอาด แช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืนให้ถั่วนุ่มลง 2. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เคล้าฟักทอง กระเทียมกับน้ำมันมะกอก 2  ช้อนโต๊ะ ใส่ถาดนำเข้าอบประมาณ 30... 20.01.2020 Recipe
บาบากานุช (ดิ๊บมะเขือม่วง) อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด นำไปย่างในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมงจนผิวมะเขือเกรียมและมีลักษณะเต่งพองเเยกออกจากเนื้อมะเขือ  นำออกจากเตาอบ พักไว้ 10 นาที ตัดขั้วมะเขือออก แล้วค่อยๆลอกเปลือกทิ้ง ผ่าสี่ วางเนื้อมะเขือบนตะแกรงทิ้งไว้10... 14.06.2019 Recipe