Found 1 results for Tag : น้ำพริกเเกงเจ
น้ำพริกอ่องเห็ดฟาง 1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่เห็ดฟางลงคั่วให้เหลืองหอม ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพักไว้ 2. ใส่พริกแกงเผ็ดเจและถั่วเน่าลงในครก โขลกให้ละเอียด ตามด้วยมะเขือเทศ โขลกให้มะเขือเทศพอแหลก ใส่เต้าหู้ขาวลงเคล้าผสมให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่ถ้วยพักไว้ 3. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ตามด้วยส่วนผสมที่โขลกไว้ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่น้ำ เคี่ยวให้น้ำงวดและมะเขือนุ่มลง... 24.09.2018 Recipe