Found 2 results for Tag : ปลาทูน่ากระป๋อง
ตำมะม่วงแอปเปิลทูน่าฟู 1. ทำปลาทูน่าฟูโดยบีบหรือคั้นเอาน้ำมันในเนื้อปลาทูน่าออกจนแห้ง ใส่เนื้อปลาทูน่าลงในอ่างผสม ยีเนื้อปลาให้เป็นฝอย ใส่เกล็ดขนมปังลงเคล้าให้เข้ากัน ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง รอให้น้ำมันร้อนจัด ทดสอบโดยใส่เกล็ดขนมปังลงไป หากเกล็ดขนมปังดีดตัวขึ้นมาทันที แล้วมีฟองอากาศเกาะรอบๆ แสดงว่าน้ำมันร้อนได้ที่ เทเนื้อปลาทูน่าที่เตรียมไว้ลงทอด รอให้เนื้อปลาเกาะตัวเป็นแพ จึงใช้กระชอนพลิกกลับด้าน ทอดต่ออีกประมาณ... 30.10.2018 Recipe
บอลปลาทูน่า 1. ล้างมันฝรั่ง ผ่าครึ่งหัวตามขวาง ต้มมันฝรั่งทั้งเปลือกใน หม้อน้ำเดือดด้วยไฟกลางจนสุกนุ่ม ลอกเอาเปลือกออกแล้วหั่นชิ้นใส่ลงในอ่างผสม บดให้ละเอียด ใส่เนื้อปลาทูน่าที่ยีเป็นชิ้นเล็ก ผสมให้เข้ากันทั่ว ใส่พริกชี้ฟ้า หอมแดง พาร์สเลย์ ต้นหอม ออริกาโน พริกไทย... 08.03.2018 Recipe