Found 2 results for Tag : ปานีร์
ซาโมซาไส้ผักโขมปานีร์ 1. ทำไส้ผักโขมปานีร์โดยตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ใส่กระเทียม การัมมาซาลา และชัดมาซาลา ผัดให้พอหอม ใส่ผักโขมและเกลือ ผัดจนผักโขมสลด ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย ตามด้วยชีสปานีร์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ให้ไส้เย็นสนิท 2. เตรียมห่อซาโมซาโดยแบ่งแป้งเป็นก้อนละ... 29.03.2022 Recipe
ปานีร์ติกกา (Paneer tikka) เตรียมเครื่องหมักโดยใส่ทุกอย่างลงในอ่างผสม คนให้เข้ากัน ใส่ปานีร์ พริกหวาน และหอมแขกลงในอ่างเครื่องหมัก เคล้าให้เข้ากัน นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา หมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ระหว่างนั้นทำชัดนีผักชีโดยล้างผักชีให้สะอาด ตัดรากผักชีออก (เก็บไว้ทำอาหารอย่างอื่น) ซอยผักชีหยาบๆเตรียมไว้ ส่วนพริกขี้หนูเด็ดขั้วทิ้ง... 15.03.2022 Recipe