RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 10 results for Tag :
ผลไม้สด
แยมมังคุด
1. ล้างมังคุดให้สะอาด ควั่นเปลือกมังคุดโดยรอบ บิดเปลือกออกจากกัน แซะแต่เนื้อมังคุดแยกเนื้อมังคุดส่วนกลีบเล็กไว้ ส่วนเนื้อมังคุดกลีบใหญ่ที่มีเมล็ดนำใส่ตะแกรง ใช้ช้อนบี้เอาแต่น้ำมังคุด นำไปผสมกับส่วนที่เป็นกลีบเล็กชั่งน้ำหนักให้ได้ปริมาณ 350 กรัม 2. ใส่เนื้อมังคุดที่เตรียมไว้และน้ำตาลครึ่งหนึ่งลงในหม้อ ผสมน้ำตาลที่เหลือกับเพกตินและเกลือป่นในถ้วย คนให้เข้ากันดี เทลงในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง...
25.09.2023
Recipe
ชาผลไม้สด
1. ทำผลไม้หมักโดยใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในขวดโหลที่เตรียมไว้ ตามด้วยน้ำผึ้ง กดส่วนผสมทุกอย่างให้นิ่มลงเล็กน้อย ปิดฝา หมักไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา 1 คืน 2. ทำน้ำชาโดยตั้งหม้อน้ำบนไฟกลาง พอน้ำเดือดใส่ผลไม้หมัก ลงในหม้อต้มนานประมาณ 10 นาที ปิดไฟ...
21.11.2020
Recipe
น้ำมัลเบอร์รีไซเดอร์
1. ใส่มัลเบอร์รีหรือลูกหม่อน น้ำต้มสุก น้ำเชื่อม น้ำส้มสายชูหมักจากสับปะรด น้ำแข็งป่น และเกลือลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ เข้ากันจนละเอียด 2. รินใส่แก้ว รับประทานทันที
16.06.2020
Recipe
Strawberry Shortcake
“STRAWBERRY SHORT CAKE” อุปกรณ์ พิมพ์เค้กกลมขนาด 1 ปอนด์ กระดาษไขสำหรับปูพิมพ์ หัวบีบแฉกขนาด 14 มม. ส่วนผสม น้ำเชื่อเหล้า 60 กรัม...
12.04.2018
Video
ไข่อบมะเขือเทศ
แม่ชอบบ่นที่ปันไม่กินข้าวเช้า วันนี้เลยจัดหนักให้เลย “ไข่อบมะเขือเทศ” โปรตีนอย่างดีล้วนๆ ทำกินเอง ภูมิใจเอง ชมตัวเอง หุหุ
28.03.2018
Video
พันช์ทับทีม
พันช์ทับทิม จำนวน 3 แก้ว ทับทิม (ผลละ 200 กรัม) แกะเมล็ด 2 ผล น้ำพันช์ทับทิม น้ำทับทิม 1 ถ้วย...
19.03.2018
Video
ยำมังคุด I Cook or Die!
Cook or Die! ยำมังคุด สำหรับ 4 คน กุ้งลวก 6 ตัว เนื้อหมูบด 100 กรัม มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง 10...
15.03.2018
Video
ไอศกรีมมังคุด I Cook or Die!
ช่วงนี้นำเสนอเมนูของราชาแห่งผลไม้อย่าง “ทุเรียน” ไปหลายเมนู ก็กลัวราชินีแห่งผลไม้อย่าง “มังคุด” จะน้อยใจ CooK or Die วันนี้เลยขอนำเสนอเมนูดับร้อนจากมังคุดกัน ไอศกรีมมังคุด (จำนวน 6 พิมพ์) ส่วนผสม...
15.03.2018
Video
ฮันนี่โทสต์
1. ใช้มีดเล็กๆบากขนมปังปอนด์เป็นตารางโดยเหลือฐานด้านล่างไว้ 2. ละลายเนยด้วยไมโครเวฟ ราดเนยร้อนๆบนขนมปัง นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 10 นาที นำออกจากเตาอบ 3. ประกอบฮันนี่โทสต์โดยราดด้วยน้ำผึ้ง วางไอศกรีมวานิลลาด้านบน...
08.03.2018
Recipe
แยมสตรอว์เบอร์รีราสป์เบอร์รี
1. ใส่สตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี น้ำตาลครึ่งหนึ่งและเกลือลงในหม้อ ผสมน้ำตาลที่เหลือ และเพกติน คนให้เข้ากันจนเพกตินไม่เกาะเป็นก้อน แล้วเทลงในหม้อสตรอว์เบอร์รีและราสป์เบอร์รี ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง หมั่นคนตลอดจนแยมมีลักษณะข้น ทดสอบโดยตักแยมหยอดลงในจานที่แช่เย็นจัดสังเกตหยดของแยมที่หยอดมีลักษณะเกาะตัวเป็นวง ไม่แผ่ออก เมื่อแยมข้นได้ที่แล้ว ปิดไฟ ใส่น้ำมะนาว...
08.03.2018
Recipe