Found 5 results for Tag : ฝอยทอง
ขุมทรัพย์ท้าวทองกีบม้าฝอยทอง I Cook or Die! ขุมทรัพย์ท้าวทองกีบม้าตำรับฝอยทอง เป็นการผสมผสานระหว่างฝอยทองขนมเลอค่าของชาวสยามและไอศกรีมที่เป็นขนมหวานฝรั่ง รวมไปถึงผงมัทฉะ ชาเขียวญี่ปุ่น ที่เป็นสัญญลักษณ์แทนชาติกำเนิดของมารี กีมาร์ คือ ลูกครึ่งญี่ปุ่น-โปรตุกีส ขนมนี้จึง”เหมาะเจาะพอดี” มาอยู่ในสยามยุค 4.0 แล้ว จงอย่ารอช้า ที่จะสร้างมูลค่าส่งเสริมขนมไทยให้เป็น “ขุมทรัพย์”... 13.09.2018 Video
‘ขุมทรัพย์ท้าวทองกีบม้า’ ฝอยทองเคล้าไอศกรีมชาเขียวโรยด้วยผงมัทฉะ เมนูที่ผู้เขียน นำมาฝากวันนี้ ง่ายแสนง่ายแบบเส้นผมบังภูเขา แต่ความดีงามหรือความอร่อยนั้น ถือเป็น ‘ขุมทรัพย์’ ของชาวสยามดังชื่อที่ตั้งไว้ อะไรมันจะเหมาะเจาะ พอดี แสนสะดวก แบบเมนูนี้ หามีไม่ ‘ขุมทรัพย์’ ที่ว่านี้ มิได้บังเกิดจากปัญญาของผู้เขียนแต่อย่างใด... 11.09.2018 Cooking
ฝอยทอง I CIY – Cook It Yourself ขอเชิญพบกับขนมหวานที่แสนจะกุลสตรีอย่าง “ขนมฝอยทอง” รสหวานมันฉ่ำกำลังดี ซึ่งงานนี้เชฟน่านออกตัวว่าไม่ถนัดเอาซะเลย ได้แต่ทำใจกล้าแบบ…รู้ว่าเสี่ยงแต่คงต้องขอลอง~ งานนี้หน้าตาขนมจะออกมาเป็นอย่างไร ไปเอาใจช่วยกัน! คลิกดูสูตรฝอยทอง คลิกดูคลิป CIY อื่นๆ — ติดตามพวกเราต่อได้ที่  Website Facebook... 09.07.2018 Video
‘วุ่นขนมหวาน’ แปลงร่างขนมหวานไทยอย่างครีเอทีฟ | Food Story ‘วุ่นขนมหวาน’ คือร้านขนมหวานเล็กๆ ของสองสามีภรรยา-คุณณัฐกับคุณยุ้ย เปิดมาตั้งแต่เดือนมีนาคม 2560 ช่วงแรกเปิดวันเสาร์-อาทิตย์ แต่ด้วยภาระหน้าที่จากงานประจำ ตอนนี้จึงเปิดเฉพาะวันอาทิตย์ เป็นร้านเล็กๆ ด้วยขนาด แต่ยิ่งใหญ่ในความตั้งใจ โดดเด่นด้วยการนำวัตถุดิบพื้นบ้านและขนมไทยมาแปลงร่างปรับโฉมใหม่ทั้งด้านรสชาติและหน้าตา ได้เมนูสุดว้าวที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ หาซื้อได้ทั่วไป แถมขั้นตอนการทำก็ยังง่ายมากอย่างที่... 20.06.2018 Video
ฝอยทอง 1.    ทำน้ำเชื่อมโดยใส่น้ำตาล น้ำและใบเตยลงไป ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ใช้พายไม้คนแค่พอน้ำตาลละลาย พอน้ำเชื่อมเดือดเคี่ยวต่อสักครู่ นานประมาณ 10 นาที จนน้ำเชื่อมใส ยกลง นำใบเตยออกจากน้ำเชื่อม รอจนน้ำเชื่อมเดือดทั่ว (ระหว่างเคี่ยวถ้ามีฟองให้หมั่นช้อนออกเพื่อให้น้ำเชื่อมใส)... 18.06.2018 Recipe