Found 2 results for Tag : พอร์ทไวน์
สตูลิ้นวัว 1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ อบกระดูกวัวในเตาอบที่อุ่นไว้จนเหลืองประมาณ 30นาที ใส่หอมใหญ่ แครอท และเซเลอรี ราดน้ำมันมะกอกบนผัก นำเข้าอบต่อจนผักแห้ง 2. ตักกระดูกและผักที่อบแห้งแล้วใส่ลงในหม้อเทไวน์ลงในถาดอบกระดูก ใช้พายไม้ขูดรอยน้ำมันสีน้ำตาลบนถาดออกให้หมด... 08.03.2018 Recipe
สตูเนื้อโบกินยอง 1. ทำน้ำสต๊อกเนื้อโดยอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส ล้างกระดูกวัวให้สะอาด ซับให้แห้ง นำกระดูกใส่ถาด นำเข้าอบโดยกลับด้านทุกๆ 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทั่วทุกด้าน เทน้ำมันที่ได้จากกระดูกทิ้ง ใส่หอมใหญ่ แครอท เซเลอรี ต้นหอมญี่ปุ่น... 08.03.2018 Recipe