Found 5 results for Tag : พาสต้าเส้นสด
พาสต้าเส้นสดร้านลับ อร่อยจนเชฟน่านตะลึง! | FOOD REVIEW เชฟน่านภูมิใจนำเสนอ​ พาสต้าเส้นสดร้านลับในตรอกมะยม​ เปิดมาแล้ว​ 25​ ปี​ ดังมากในหมู่ชาวต่างชาติ แต่คนไทยไม่ค่อยรู้จัก เส้นสดดีงามจนเชฟน่านลั่น​ ไม่ทำแล้วเส้นสด​ ซื้อกินเอาดีกว่า​ เพระเส้นสดของร้านนุ่มหนึบละมุนลิ้น​ แถมผัดได้รสชาติดี​ จัดจ้านถูกใจคนไทยแน่นอน​ แถมยังมีเมนูทำมืออื่นๆอีก​ ทั้งขนมปังโฮมเมด​... 25.11.2020 Video
ร้านพาสต้าเส้นสด ที่ Pasta lover ไม่ควรพลาด Nam Nam Pasta & Tapas | Food Review จากเมนูพาสต้าเดิมๆ เพียงแค่เปลี่ยนเป็นเส้นสดทำมือ ความอร่อยก็จะถูกยกระดับ ด้วยสัมผัสที่ทั้งนุ่มนวลเด้งดึ๋งในทุกคำ และที่ Nam Nam Pasta & Tapas พาสต้าเส้นสดเป็นศูนย์กลางความอร่อย ที่เชฟน้ำจะเอามาจับคู่กับซอสที่ใช่ ออกมาเป็นเมนูพาสต้าที่ไม่ธรรมดา เต็มไปด้วยไอเดียสร้างสรรค์ และความรักในอาหารของเธอ... 21.09.2020 Video
ตาลิยาเตลเล่โบลองนีส 1. ทำแป้งพาสต้าสดโดยใส่แป้งลงในเครื่องปั่นของแห้ง พักไว้ ใส่ไข่แดง ไข่ไก่ เกลือ นํ้ามันมะกอกลงในถ้วย ใช้ส้อมตีพอให้เข้ากัน เปิดเครื่องปั่นแล้วเทส่วนผสมไข่ไก่ที่ตีไว้แล้วลงไปช้าๆในขณะปั่นแป้งอยู่ จนได้เนื้อแป้งเป็นเม็ดๆละเอียด เทนํ้าเย็นจัดใส่อย่างช้าๆ ปั่นพอให้แป้งเป็นเม็ดทรายเม็ดชื้นๆ ปิดเครื่อง เทส่วนผสมแป้งที่ได้ลงในอ่างผสมใหญ่ (ทดสอบว่าแป้งได้ที่โดยกำแป้งแล้วคลายมือออก... 08.03.2018 Recipe
คาเนลโลนีปวยเล้งอบชีส 1. ทำแป้งพาสต้าสดโดยใส่แป้งลงในเครื่องปั่นของแห้ง พักไว้ ใส่ไข่แดง ไข่ไก่ เกลือ นํ้ามันมะกอกลงในถ้วย ใช้ส้อมตีพอให้เข้ากัน เปิดเครื่องปั่นแล้วเทส่วนผสมไข่ไก่ที่ตีไว้แล้วลงไปช้าๆในขณะปั่นแป้งอยู่ จนได้เนื้อแป้งเป็นเม็ดๆละเอียด เทนํ้าเย็นจัดใส่อย่างช้า ๆ ปั่นพอให้แป้งเป็นเม็ดทรายเม็ดชื้นๆ ปิดเครื่อง เทส่วนผสมแป้งที่ได้ลงในอ่างผสมใหญ่... 08.03.2018 Recipe
ทอร์เทลลินีหมึกดำไส้กุ้ง 1. ทำแป้งพาสต้าหมึกดำโดยใส่แป้งพาสต้าลงในอ่างผสมแหวกแป้งเป็นหลุมตรงกลาง เทไข่ไก่และหมึกดำลงไปใช้มือคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี พอเริ่มรวบแป้งเป็นก้อนได้ นำก้อนแป้งออกจากอ่างผสม นวดกับพื้นโต๊ะที่โรยแป้งพาสต้าไว้บาง ๆ จนเนียนเข้ากัน ห่อด้วยพลาสติกแร็ป นำแป้งเข้าพักในตู้เย็นช่องธรรมดาอย่างน้อย 30 นาที นำแป้งที่พักไว้ออกจากตู้เย็น พักไว้ด้านนอกประมาณ 15... 08.03.2018 Recipe