Found 1 results for Tag : ยำวุ้นเส้น
ยำวุ้นเส้นโบราณ 1.      ทำกระเทียมเจียวโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมไทยลงเจียวจนสีเหลืองสวย ตักกระเทียมเจียวออกโดยให้เหลือกระเทียมและน้ำมันพืชในกระทะอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งกระทะใบเดิมบนไฟกลาง ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ตักขึ้น พักไว้ 2.      ตั้งกระทะบนไฟอ่อนใส่น้ำมันสำหรับทอด พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่ถั่วลิสงลงไปทอดจนสุก ตักขึ้น พักไว้... 07.01.2022 Recipe