RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 3 results for Tag :
สตีทฟู้ด
ไก่ปิ้ง
1. วางไก่ลงบนเขียง หันส่วนอกไก่วางตั้งขึ้นใช้มีดบังตอผ่ากลางอกไก่ เเบะออก ดึงปอดที่ติดสันหลังออก ล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำนำไก่ใส่ในอ่างผสม โรยเกลือให้ทั่ว นวดเคล้าให้เกลือซึมเข้าเนื้อไก่ หมักไว้ที่อุณหภูมิห้องนานประมาณ 10-20 นาที 2. จุดเตาถ่าน รอให้ถ่านลุกติดจนทั่ว...
18.05.2025
Recipe
ลูกชิ้นหมูปิ้ง
1. ทำน้ำจิ้มโดยปั่นพริกแห้ง กระเทียมไทย กระเทียมดองและน้ำกระเทียมดอง เข้าด้วยกันให้เนียนละเอียด ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาล และเกลือ ในหม้อ ต้มพอเดือด ใส่เครื่องที่ปั่นเคี่ยวบนไฟอ่อนจนข้นเหนียว ชิมรสให้เปรี้ยวหวานและเผ็ด ยกลง เตรียมไว้ 2....
13.04.2025
Recipe
ขนมผักกาด
1. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน และหัวไช้เท้าขูด นวดในอ่างผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือและน้ำผสมเข้าด้วยกันจนแป้งมีลักษณะข้น เทใส่ถาดเป็นแผ่นหนาขนาด 1 ซม. นำไปนึ่งในชั้นลังถึงบนหม้อน้ำเดือดด้วยไฟกลางนาน 15 นาทีหรือจนสุก พักไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นใหญ่ พักไว้...
02.01.2025
Recipe