Found 4 results for Tag : สัปปะรด
Homemade Mixed Fruits (in syrup) ผลไม้รวมในน้ำเชื่อม หอมกลิ่นผลไม้ | Video & Recipe 2 ปีผ่านไป ต้องกักตัวอยู่บ้านกันอีกแล้ว มาทำผลไม้รวมในน้ำเชื่อมแก้เครียดกันดีกว่า เติมน้ำตาลในเลือด เพิ่มความสดชื่น แถมเก็บไว้กินได้ยาวๆ 14 วัน เลือกผลไม้ตามที่กักตุนมา หรือที่มีเหลือในบ้าน ล้างหั่นให้เรียบร้อยแล้วนำมาหมักกับน้ำตาลทิ้งไว้ในโหล สามารถปรับความหวานได้ตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำเชื่อมผลไม้ ไว้กินคู่กับหลายเมนูไม่ว่าจะชงกับน้ำสดชื่นๆ... 10.07.2021 Video
ข้าวผัดสับปะรดหอยเสียบ 1. เคี่ยวหัวกะทิในกระทะด้วยไฟกลางจนแตกมัน ใส่ผงกะหรี่ลงผัดพอหอม ใส่สับปะรดและแครอท ผัดพอสุก ต่อยไข่ใส่ ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก พอไข่เริ่มสุก ใส่ข้าวสวยเร่งเป็นไฟแรง ผัดให้เข้ากัน ใส่หอยเสียบปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ และซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากันทั่ว ปิดไฟ... 15.04.2020 Recipe
ม้าฮ่อ 1. โขลกรากผักชี กระเทียมไทยและพริกไทยขาวเม็ดเข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟอ่อน พอร้อนใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่หอมแดงสับผัดต่อจนสุกใส ปรับเป็นไฟกลาง ใส่หมูสับ ใช้ตะหลิวหรือพายไม้ยีเนื้อหมูไม่ให้เป็นก้อน ผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยเกลือสมุทรและน้ำตาลมะพร้าว ผัดต่อจนเริ่มแห้ง... 21.08.2019 Recipe
ม้าฮ่อ 1. โขลกพริกไทย กระเทียม และรากผักชี เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ทำไส้โดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่เครื่องที่โขลก ผัดจนมีกลิ่นหอมจึงใส่หอมแดงผัดจนสุก ตามด้วยเนื้อหมู และไชโป๊ว ผัดให้สุกหอมพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊ปและน้ำปลา... 04.06.2018 Recipe