Found 2 results for Tag : หมูชะมวง
หมูชะมวง อาหารขึ้นชื่อจันทบุรี by เชฟน่าน | CIY – Cook it yourself ‘หมูชะมวง’ แกงสุดพิเศษที่บ้านไหนก็ทำกินได้! รสชาติที่เปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์จากใบชะมวง หวานกลมกล่อมด้วยน้ำตาลมะพร้าว และเนื้อหมูสามชั้นที่เคี่ยวจนนุ่มชุ่มในปาก ทำง่ายจบครบในหม้อเดียว แถมเก็บไว้กินได้หลายวัน เหมาะที่จะเป็นเมนูในช่วงทำงานอยู่บ้านเป็นที่สุด คลิกดูสูตรหมูชะมวง คลิกดูคลิป CIY อื่น ๆ ….. ติดตามพวกเราต่อได้ที่... 27.01.2021 Video
หมูชะมวง 1. ทำพริกแกงโดยโขลกพริกแห้งเม็ดใหญ่ พริกไทย และเกลือให้เข้ากันจนละเอียดดี จากนั้นใส่ข่า กระเทียม และหอมแดง โขลกให้เข้ากันอีกครั้งจนเนื้อพริกแกงเนียนเข้ากันดี ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้ 2. เตรียมหมูสามชั้นโดยล้างหมูสามชั้นกับเกลือให้สะอาด ซับให้แห้ง หั่นเอาหนังหมูออก... 26.01.2021 Recipe