Found 6 results for Tag : หมูชาชู
ราเมนโชยุ หมูชาชูนุ่มลิ้น รสต้นตำรับญี่ปุ่น | CIY – Cook it Yourself 😍เชฟน่านภูมิใจนำเสนอออ!!! ‘หมูชาชูโชยุราเมน’ สูตรต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ หมูชาชูเคี่ยวซอสโชยุจนเข้าเนื้อ 🍜 กัดแล้วนุ่มละลายในปาก ซุปหอมเข้มข้น ฟินอร่อยเข้ากันทั้งเนื้อหมูและน้ำซุป เหมือนนั่งกินอยู่ในร้านราเมนญี่ปุ่นไม่มีผิด ผสมซอสสูตรเดียวทำได้ทั้งน้ำซุป หมูชาชู และไข่ต้มดอง 🥚 แค่มีซอสคิคโคแมน... 12.12.2022 Video
หมูชาชูโชยุราเมน ทำซุปกระดูกหมูดาชิโดยใส่น้ำและกระดูกเล้งลงในหม้อใบใหญ่ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ระหว่างรอน้ำเดือด ให้ตั้งกระทะบนไฟกลาง พอร้อน ใส่หมูสามชั้นด้านเนื้อลงไปย่างจนเหลืองดี พลิกกลับด้าน ดาดชิ้นหมูให้สีสวยครบทุกด้าน ปิดไฟพักไว้ พอน้ำซุปเริ่มเดือด ใช้กระชอนช้อนฟองออกจนหมด จากนั้นใส่หมูสามชั้นที่ย่างไว้ลงในหม้อ ใส่ คิคโคแมน ชิโร... 09.11.2022 Recipe
ทงคตสึราเมง 1. ทำน้ำซุปกระดูกหมูโดยล้างกระดูกเล้งให้สะอาด จากนั้นแช่กระดูกเล้งในน้ำเย็นประมาณ 30 นาที (วิธีนี้เป็นการขจัดสิ่งสกปรกและเลือดออกจากกระดูก) พอครบเวลา ล้างทำความสะอาดกระดูกเล้งอีกครั้งด้วยน้ำสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ 2. ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำและกระดูกเล้งลงในหม้อในขณะที่น้ำยังไม่เดือด (เพื่อดึงความหวานของกระดูกเล้งและไล่เลือดที่ยังอยู่ในกระดูกออก) ใส่สาเก หอมใหญ่ กระเทียม... 22.09.2021 Recipe
หมูชาชู | Cook สู้ โควิด สายสามชั้นห้ามพลาด! เชฟน่านขอนำเสนอเมนูหมูชาชู ทำง่ายมาก อุปกรณ์น้อย ขอแค่มีหม้อใบเดียว เคี่ยวหมูให้สุกนุ่ม จากนั้นก็เคี้ยวเพลินกันไป . หมูชาชู (สำหรับ 3-4 คน) เนื้อหมูสามชั้นเอาหนังออก (น้ำหนัก 1... 05.06.2020 Video
หมูกระทะ หมูกระทะ (สำหรับ 4 คน) ส่วนผสม เนื้อหมูสันคอ เบคอน 100 กรัม กุ้งชีแฮ้เด็ดหัวแกะเปลือกไว้หางฝ่าหลัง 8 ตัว ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ตัว... 11.04.2018 Video
ข้าวหน้าหมูชาชู 1. ทำหมูชาชูโดยเริ่มจากการล้างเนื้อหมูให้สะอาด ซับให้แห้ง ม้วนเนื้อหมูให้แน่นโดยให้มันหมูอยู่ด้านนอก ใช้เชือกผ้าฝ้ายสำหรับมัดอาหารมัดเนื้อหมูตามแนวยาว 3-4 จุด พอให้เนื้อหมูเป็นท่อนสวยงาม 2. ใส่น้ำลงในหม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือด ใส่หมูที่มัดไว้ ตามด้วยผงดาชิ สาเก ซีอิ๊วญี่ปุ่น... 08.03.2018 Recipe