Found 2 results for Tag : หมูเนื้อแดง
ยำมะม่วง 1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลาและน้ำตาลลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เคี่ยวจนน้ำตาลละลายและข้น ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น 2. ปอกเปลือกมะม่วง ล้างแล้วสับ นำมาคั้นในน้ำที่ผสมเกลือเล็กน้อย (น้ำ 2 ถ้วย เกลือ 1... 12.03.2018 Recipe
ไส้อั่วหมู 1. โขลกพริกแห้งเม็ดใหญ่ และพริกขี้หนูแห้งกับเกลือให้ละเอียด ใส่รากผักชี ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง และขมิ้น โขลกรวมกันหยาบๆ ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้ 2. ใส่หมูเนื้อแดงกับหมูสามชั้นลงในอ่างผสม ใส่เครื่องที่โขลก เคล้าให้เข้ากัน... 08.03.2018 Recipe