RECIPE SEARCH
HOME
RECIPE
COOKING
FOOD STORY
VIDEO
CONTRIBUTOR
ABOUT US
CONTACT US
SEARCH
SITE SEARCH
RECIPE
SEARCH
SEARCH
TERM OF USE
Found 5 results for Tag :
หอมเจียว
ข้าวผัดหอมเจียวไข่ปู หอมกลิ่นไข่ปู ข้าวร่วนเม็ดสวย | Cook or Die!
จะทำข้าวผัดปูมันก็จะธรรมดาไปหน่อย
ก็ขอจัดผสมความชอบทั้งปู ไข่ปู แล้วก็หอมแดงเจียวกรอบๆ มาใส่รวมกันไปเลย เวลากินเข้าไปแล้วมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม หนึบ กรอบ หอม มัน หลากหลายมิติมากๆ แต่รวมๆ แล้วก็คืออร่อยมาก
ที่สำคัญข้าวผัดไม่แฉะนะ...
19.08.2023
Video
ข้าวผัดหอมเจียวไข่ปู
17.08.2023
Recipe
เมี่ยงตะไคร้
1. ทำน้ำเมี่ยงโดยผสมน้ำพริกเผา น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลมะพร้าว คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน เตรียมไว้ 2. จัดเสิร์ฟโดยวางเครื่องเมี่ยงได้แก่ตะไคร้ ถั่วลิสง งาขาวคั่ว หอมแดง ใบสะระแหน่ ต้นหอม ใบมะกรูดทอดวางบนใบชะพลูปริมาณตามชอบ...
01.11.2019
Recipe
ยำถั่วงอกกับเต้าหู้ทอด
1. ทำหอมแดงเจียวโดยเคล้าหอมแดงซอยกับผงขมิ้นจนเข้ากันดี ใส่ลงเจียวในกระทะน้ำมันด้วยไฟกลาง หมั่นใช้ตะหลิวคนตลอด จนหอมเจียวเริ่มแห้งและมีสีเหลืองอ่อน ตักขึ้นใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ 2. ตั้งหม้อน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือดจัด ใส่ถั่วงอกลงลวกประมาณ 5 วินาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจัดทันทีพอให้ถั่วงอกหายร้อน...
08.03.2018
Recipe
ยำมะเขือเทศเขียว
1. ทำหอมแดงเจียวโดยเคล้าหอมแดงซอยกับผงขมิ้นจนเข้ากันดี ใส่ลงเจียวในกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางหมั่นใช้ตะหลิวคนตลอด จนหอมเจียวเริ่มแห้งและมีสีเหลืองอ่อน ตักขึ้นใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ 2. ใส่มะเขือเทศเขียว หอมแขก และน้ำมันหอมเจียว ลงในอ่างผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่กุ้งแห้ง ถั่วลิสงพริกขี้หนู ผักชี...
08.03.2018
Recipe