Found 4 results for Tag : อาหารกักตุน
วุ้นเส้นผัดไข่เค็ม 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียมและพริกขี้หนูสวนลงผัดให้เหลืองหอม ใส่แครอท ผักกาดดอง หอมใหญ่ กุนเชียง และไข่เค็ม ผัดให้เข้ากันจนผักสุก ใส่วุ้นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี ใส่ต้นหอม... 27.03.2020 Recipe
ยำมาม่าหอยลายผักกาดดอง 1. เทน้ำร้อนลงในชามมาม่า ปิดฝา พักทิ้งไว้ 3 นาที เทน้ำออก ใส่มาม่าลงในอ่างผสม ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงจากในซอง คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่หอยลาย ผักกาดดอง หอมแดง พริกจินดาแดง  และต้นหอม คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันอีกครั้ง... 26.03.2020 Recipe
ข้าวผัดกุนเชียงผักกาดดอง 1. ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง ใส่กุนเชียงลงผัดให้หอม ตามด้วยกระเทียม ผัดพอให้เหลืองหอม ใส่แครอท ผักกาดดอง ผัดให้เข้ากัน ต่อยไข่ไก่ลงผัดให้สุกทั่ว ใส่ข้าวสวยหุงสุก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง... 26.03.2020 Recipe
น้ำพริกปลากระป๋อง 1. ตั้งกระทะใส่พริกจินดา กระเทียม และหอมแดง ลงในกระทะคั่วให้สุกนุ่มและมีกลิ่นหอม ปิดไฟ  2. ใส่กระเทียม หอมแดง และพริกที่คั่ว ลงในครก โขลกส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยกะปิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา และน้ำมะนาว... 26.03.2020 Recipe