Found 1 results for Tag : อาหารทะเลแห้ง
เมี่ยงทะเลกรอบ 1. ทำน้ำเมี่ยงโดยเคี่ยวน้ำตาลปี๊บ น้ำปลาและกะปิ เข้าด้วยกันในหม้อจนข้นเหนียวชิมรสให้หวานเค็ม 2. ทำทะเลกรอบโดยล้างกุ้งแดดเดียว ปลาไส้ตันแห้ง หอยแมลงภู่แดดเดียว และปลาหมึกแห้ง ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด นำกุ้งแดดเดียวปลาไส้ตันแห้ง หอยแมลงภู่แดดเดียว และปลาหมึกแห้ง ลงทอดทีละอย่างจนสุกกรอบตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน... 04.12.2024 Recipe