Found 2 results for Tag : อาหารอิสราเอล
บาบากานุช (ดิ๊บมะเขือม่วง) อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด นำไปย่างในเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมงจนผิวมะเขือเกรียมและมีลักษณะเต่งพองเเยกออกจากเนื้อมะเขือ  นำออกจากเตาอบ พักไว้ 10 นาที ตัดขั้วมะเขือออก แล้วค่อยๆลอกเปลือกทิ้ง ผ่าสี่ วางเนื้อมะเขือบนตะแกรงทิ้งไว้10... 14.06.2019 Recipe
ชัคชูก้า 1. ตั้งกระทะน้ำมันมะกอกบนไฟกลางพอร้อน ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุกนุ่ม ใส่พริกหวานสีเขียวและกระเทียม ผัดจนสุก ใส่เครื่องเทศทั้งหมดผัดให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และน้ำตาล เคี่ยวจนเป็นซอสมะเขือเทศแบบคลุกคลิก แหวกซอสเป็นช่องสำหรับใส่ไข่ ต่อยไข่ลงไป  ลดเป็นไฟอ่อนจนรอไข่ขาวสุก... 09.08.2018 Recipe