Found 3 results for Tag : อาหารเปรู
โรลควินัวกุ้งทอด 1. ทำข้าวซูชิโดยซาวข้าวญี่ปุ่นให้สะอาด ใส่ข้าวที่ซาวแล้วไว้ในอ่าง เติมน้ำพอท่วมข้าว แช่ข้าวทิ้งไว้ 30 นาทีจนเมล็ดข้าวเป็นสีขาว เทน้ำทิ้งจนหมด ใส่ข้าวลงในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำ 1 1/4 ถ้วยและควินัวแดง (นำควินัวไปล้างน้ำให้สะอาดก่อน) คนให้ควินัวกระจายทั่วข้าว... 21.01.2021 Recipe
แซลมอนย่าง ซัลซาผลไม้กับมันหวานบด 1. ทำซอสมิโสะโดยใส่มิโสะ น้ำ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วญี่ปุ่น และซอสพริกลงในถ้วย นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที คนให้น้ำตาลละลายและซอสข้นขึ้นเล็กน้อย (หรือใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน) 2. ทำมันหวานบดโดยล้างมันเทศหวานให้สะอาด ใช้แปรงขัดเศษดินที่ผิวมันออกให้หมด... 21.01.2021 Recipe
เชวิเซ่ทูน่า 1. ซับทูน่าให้แห้ง สไลซ์เป็นชิ้นบาง 0.5 ซม. ใส่จาน ปิดด้วยพลาสติกแรป ทิ้งไว้ในตู้เย็นให้เนื้อทูน่าเย็นจัด 2. ทำซอสโดยปั่นซอสพอนสึ ขิง กระเทียม หอมแขก พริกชี้ฟ้า น้ำตาลทราย... 21.01.2021 Recipe