Found 1 results for Tag : เกลือสมุทน
ปลาน้ำดอกไม้ย่างขมิ้น 1. ทำเครื่องหมักโดยโขลกเกลือ พริกไทยดำพริกขี้หนูแห้ง ตะไคร้ ขมิ้น และกระเทียมเข้าด้วยกันจนละเอียด ใส่น้ำมันลงในครกคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่จาน พักไว้ 2. เตรียมปลาน้ำดอกไม้โดยดึงเหงือกควักไส้ออก บั้งตัวปลาทั้งสองด้านให้ลึกถึงก้างกลาง ล้างให้สะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำนำมาเคล้ากับเครื่องหมักในถาด ปิดด้วยพลาสติกแร็ป... 30.04.2020 Recipe