Found 1 results for Tag : เชฟน่านอยากเล่า
คอหมูทอดน้ำปลาของบ้านผม ต้องใช้คอหมูแท้ๆ คอหมูทอดน้ำปลาเป็นเมนูประจำตัว ‘น้านาฏ’ ลูกสาวหนึ่งเดียวที่ได้รับดีเอ็นเอการทำอาหารมาจากคุณยายวารี น้านาฏไม่กินหมู (แกว่าเหม็น) แต่ทำคอหมูทอดน้ำปลาได้อร่อยมากจนลูกๆ หลานๆ ต่างร้องขอกันเป็นประจำ เป็นเมนูที่หน้าตาดี ดูเรียบง่าย กินอร่อย แต่ซ่อนรายละเอียดและความตั้งใจในกระบวนการทำ เริ่มต้นจากการเลือก “คอหมูแท้” !... 26.06.2024 Cooking