Found 3 results for Tag : เต้าหู้ขาวเเข็ง
เต้าหู้ย่างซอสหม่าล่า 1. ทำซอสหม่าล่าโดยผสมซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย น้ำมันพืช โคชูจัง ผงหม่าล่า แป้งข้าวโพดและน้ำรวมกันในหม้อ ยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง เคี่ยวพอซอสข้น ปิดไฟ ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากัน เทใส่ถ้วย พักไว้ 2.... 10.10.2022 Recipe
เต้าหู้นึ่งผัก 1. ทำน้ำจิ้มสูตร 1 โดยเคี่ยวน้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำ และเกลือ เข้าด้วยกันในหม้อใบเล็กจนน้ำตาลละลายและเหนียวเล็กน้อย ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น ชิมรสให้เปรี้ยวหวาน เทใส่ถ้วย ใส่พริกขี้หนู และกระเทียม คนให้ทั่ว... 12.03.2018 Recipe
ข้าวราดหน้าเต้าหู้ทรงเครื่อง 1. ใส่เต้าหู้ลงต้มในนํ้าเดือดด้วยไฟอ่อนประมาณ 8-10 นาที ตักขึ้นผึ่งให้สะเด็ดนํ้า หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ซม. 2. ตั้งกระทะนํ้ามันบนไฟกลาง ใส่กระเทียมลงเจียวจนเหลืองหอมใส่เต้าหู้ ผัดจนเหลือง ใส่เห็ดฟาง ตามด้วยนํ้าหรือนํ้าสต๊อกผักซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว... 12.03.2018 Recipe