Found 2 results for Tag : เต้าเจี้ยวบด
หมูแป๊ะซะ 1. นำเนื้อหมูหมักกับเกลือ นวดให้เกลือเข้าเนื้อ หรือจนนุ่ม พักไว้สักครู่ 2. ทำนํ้าจิ้มโดยผสมเต้าเจี้ยว ขิง พริกขี้หนู นํ้ามะนาว นํ้าตาล และนํ้าต้มสุก เข้าด้วยกันในถ้วย คนให้นํ้าตาลละลาย ใส่ผักชี... 12.03.2018 Recipe
ใบปอผัด 1. ล้างใบปอขยำกับนํ้าหลายๆครั้ง ให้หายขม 2. ตั้งกระทะนํ้ามันบนไฟกลาง ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง ตักกระเทียมขึ้น พักไว้ ใส่ใบปอลงผัดให้เข้ากัน สักครู่ ใส่เต้าเจี้ยว ผัดพอทั่ว ชิมรสให้ออกเค็มเล็กน้อย ปิดไฟ 3.... 12.03.2018 Recipe