Found 4 results for Tag : เมนูของทอด
ไก่ทอดซอสญี่ปุ่น 1. ทำซอสญี่ปุ่นโดยผสมมิริน ซีอิ๊วญี่ปุ่นน้ำตาลทรายแดง เกลือ ขิง และกระเทียม ในหม้อยกขึ้นตั้งบนไฟกลาง ต้มนาน 5-6 นาที พอซอสเดือด ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวต่ออีก 2 นาทีปิดไฟ... 18.01.2022 Recipe
แซลมอนคัตสึ 1. ล้างแซลมอนให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วเนื้อปลาทั้งสองด้าน พักไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง ระหว่างนั้นนำเนื้อปลาคลุกแป้ง ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทุกด้าน พอน้ำมันร้อนได้ที่ นำเนื้อปลาที่คลุกแล้วลงทอด โดยทอดด้านละประมาณ 2 – 3... 03.02.2021 Recipe
เทมปุระรวม 1. ล้างกุ้งทั้งสองชนิดให้สะอาด แกะเปลือกเด็ดหัวไว้หาง ใช้กระดาษทิชชูซับพอให้แห้ง (ถ้ากุ้งเปียกเมื่อทอดน้ำมันจะกระเด็น) ใช้ไม้จิ้มฟันดึงเส้นดำออก บั้งท้องกุ้งตามขวาง (ลึกประมาณ 0.5 ซม. เพื่อไม่ให้กุ้งงอตัวเวลาทอด) บั้งหลังกุ้งเล็กน้อยแต่ระวังอย่าให้ขาด คว่ำตัวกุ้งบนเขียง (เอาหลังขึ้น) ใช้นิ้วมือกดตัวกุ้งเบาๆจนรู้สึกว่าเนื้อกุ้งปริเล็กน้อยและเหยียดตรง เตรียมไว้... 21.01.2020 Recipe
เค้กผักชี   เค้กผักชี (ขนาด 3 ปอนด์) ผักชี 50 กรัม นมสดชนิดจืด 100 ml แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม เกลือป่น... 19.03.2018 Video