สูตร แพนเค้กมันบดชีสยืด

Found 79 results for Tag : เมนูทำง่าย

เค้กช็อกโกแลตลาวาจาก Small Kitchen Cookbook การทำเบเกอรีสำหรับคนที่มีแค่ไมโครเวฟหรือเตาติ๊งเพียงอันเดียวดูจะเป็นไปไม่ได้เลยใช่ไหม ทำไมคิดอย่างนั้นล่ะ แม่บ้านญี่ปุ่นที่มีครัวเล็กๆ พอกระดิกตัวยังสามารถทำอาหารออกมาได้หลากหลายให้สามีและลูกกิน ดังนั้นส่วนตัวฉันจึงคิดว่าเรื่องขนาดของครัว หรือกระทั่งอุปกรณ์ไม่ใช่ตัวปัญหา แต่อยู่ที่การจัดการและการประยุกต์สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ในครัวแคบๆ ของคุณต่างหาก ฉันเองเป็นคนชอบทำอาหารอยู่แล้ว จึงใช้ชีวิต 70% อยู่ในห้องครัว หม้อ... 17.02.2020 Cooking

วาเลนไทน์นี้ชวนหนุ่มๆ มาทำช็อกโกแลตฟองดูว์กันเถอะ ทำไมวันวาเลนไทน์ต้องให้ช็อกโกแลตกัน? นี่คือคำถามของใครหลายคนเมื่อย่างเข้าสู่เดือนกุมภาพันธ์ เหตุผลก็ต้องย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยก่อนโน้น สำหรับคนตะวันตก ดอกกุหลาบสีแดงและช็อกโกแลตถือว่าเป็นของหายากและล้ำค่า จึงนิยมนำมาให้เป็นของแทนใจ เปรียบเป็นของที่มีค่าที่คนรักจะมอบแทนใจให้กันได้ อีกทั้งช็อกโกแลตยังสื่อความหมายถึงชีวิตรักได้อย่างชัดเจน เพราะด้วยรสชาติของมันที่มีตั้งแต่รสขมไปจนถึงรสหวาน เปรียบได้กับการดำเนินชีวิตคู่ที่บางครั้งก็มีทุกข์บ้าง มีสุขบ้าง ขื่นขมหวานชื่นปะปนกันไป ฉะนั้น! วันวาเลนไทน์นี้ มาฉลองกันแบบครีเอทดีกว่า... 12.02.2020 Cooking

ไข่ต้มปรุงรสแบบญี่ปุ่น ต้มอย่างไรให้ไหลเยิ้ม Ajitsuke Tamago (อาจิซึเค ทามาโกะ) หรือไข่ต้มปรุงรสแบบญี่ปุ่น มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Nitamago หนึ่งในทอปปิ้งราเม็งที่ดูเหมือนทำยาก แต่จริงๆ แล้วมันก็เหมือนไข่แช่ซีอิ๊วหรือไข่พะโล้ดีๆ นี่เอง เป็นของกินเล่นของคนญี่ปุ่น นิยมใส่ในราเม็งหรือกล่องเบนโตะ ลูกเล่นของมันก็คือการทำให้ไข่แดงตรงกลางเยิ้มๆ และไข่ขาวนุ่มกำลังดี... 10.01.2020 Cooking

ทำง่าย ถ่ายสวย! ปัญหาชวนกลุ้มใจลำดับต้นๆ ของมือใหม่ก็คือทำอาหารออกมาทีไร หน้าตาไม่ชวนกินเอาเสียเลย อยากจะถ่ายรูปอาหารสวยๆ อวดเพื่อนๆ ก็ช่างยากเย็น เราเลยมีเคล็ดลับมาฝาก อันดับแรก ให้เริ่มจากเมนูโปรดของตัวเองก่อน เพราะการลงมือทำเมนูที่ชอบหรือเคยกินมาแล้ว ย่อมง่ายกว่าเห็นๆ แต่ถ้าเมนูโปรดของเรามันเบสิกเกินไป อยากจะแอดวานซ์ขึ้นมาหน่อย ก็ขอแนะนำให้เลือกเมนูง่ายๆ อย่างสปาเกตตีและข้าวหน้าหมูทอด... 30.10.2019 Cooking

อร่อยครบจบในหม้อหุงข้าวใบเดียว ปัญหาหนึ่งที่อาจจะบั่นทอนกำลังใจในการเข้าครัวของมือใหม่ ก็คือการเก็บล้างเช็ดอุปกรณ์ต่างๆ หลังทำอาหาร ตั้งแต่หม้อ กระทะ ตะหลิว จาน ชาม ถ้วยเล็กถ้วยน้อยอีกมากมาย ยิ่งเมนูที่มีขั้นตอนหลายอย่าง เหนื่อยทำแล้วยังเหนื่อยที่จะเก็บ ด้วยความเข้าใจมือใหม่ทั้งหลาย วันนี้เรามีทางแก้มาให้ นั่นคือเมนูง่ายๆ แบบครบจบหมดด้วยหม้อหุงข้าวใบเดียว... 17.10.2019 Cooking

เมื่อมือใหม่หัดทำเต้าหู้ไข่ครั้งแรก เนื้อนุ่ม เด้งดึ๋งดั๋ง รสละมุน เทกเจอร์และรสอ่อนๆ ของเต้าหู้ไข่คือไม้ตายที่จับไปใส่อะไรก็อร่อย ทั้งเต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง ราดน้ำแดง หรือใส่ในแกงจืดหมูสับ ก้อนเต้าหู้อุ่นๆ กับน้ำซุปซดคล่องคอก็เป็นเมนูเบสิกที่มัดใจใครหลายคนตั้งแต่วัยเยาว์เรื่อยมาจนเติบใหญ่ นอกจากรสชาติกินง่าย ชวนติดอกติดใจ ฉันก็ไม่เคยตั้งคำถามอะไรกับเจ้าก้อนนิ่มๆ นี้นัก จนเมื่อได้คุยกับพี่สาวคนหนึ่งที่ชอบทำอาหารกินเองเป็นชีวิตจิตใจ... 04.10.2019 Cooking

อาหารเช้ากินในรถด้วยมือเดียว มนุษย์เงินเดือนอย่างเราๆ ส่วนใหญ่เสียเวลากับการเดินทางไปทำงานอย่างน้อย 1 ชั่วโมง บางทีรถติดตั้งแต่ปากซอย ไฟแดง ยันทางขึ้นที่จอดรถ ไม่รวมโชคร้ายบางวันอย่างฝนตก รถติดกว่าปกติ ปิดถนน ต่างๆ นานา เวลาที่เสียไปบางคนแต่งหน้าก็แล้ว เล่นโทรศัพท์อัปเดทเรื่องชาวบ้านก็เเล้ว รถก็ยังไม่ขยับไปไหน... 26.07.2019 Cooking

แจกสูตร! แซนด์วิช มื้อเช้าโคตรจะง่าย ใครๆ ก็รู้ว่ามื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดต่อร่างกาย แต่จะให้ตื่นมาทำมื้อเช้าเป็นเวลานานๆ ก็คงจะไม่ไหว ครั้นจะพึ่งอาหารริมทางเดิมๆ อย่างข้าวเหนียวหมูปิ้ง น้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ หรือขนมจีบ ซาลาเปา ในร้านสะดวกซื้อก็น่าเบื่อ แน่นอนว่ามันดีกว่าแน่ๆ ถ้าเราได้ทำอาหารเช้ากินเอง เลือกวัตถุดิบที่จะนำมาปรุงเอง เลือกเองว่าอยากกินอะไร ปัญหาคือพอคิดว่าต้องลุกมาทำอาหารเช้า... 17.07.2019 Cooking

แพนเค้ก เครป วาฟเฟิล เมนู Brunch ง่ายๆ ใครก็ทำได้ Brunch (อาหารเช้ามื้อสาย) ไม่จำเป็นต้องดั้นด้นไปกินตามคาเฟ่เสมอไป หากคุณรู้ว่ามันทำง่ายเพียงแค่ดีดนิ้ว บรรดาเมนูบรันช์ในร้านดังๆ ทั้งหลายที่ประกอบไปด้วยแพนเค้ก เครป และวาฟเฟิล นั้น รู้หรือไม่ว่ามันมีส่วนประกอบหลักเพียง แป้ง ไข่ นม น้ำตาลหรือเกลือนิดหน่อย อุปกรณ์ก็ไม่ต้องมาก... 08.07.2019 Cooking

ทำไอติมดับร้อนแบบไม่ง้อเครื่อง เข้าสู่หน้าร้อน กิจกรรมที่ขาดไม่ได้เลยก็คือการสรรหาของกินต่างๆ นานาที่จะมาช่วยดับความร้อนให้ร่างกายของเรา และสิ่งแรกที่ใครหลายคนคิดถึงย่อมเป็นไอติมหวานๆ เย็นๆ กินแล้วชื่นใจ คลายร้อนชะงัด แต่จะให้เดินฝ่าแดดระอุออกไปซื้อก็ต้องทำใจนานอยู่ ครั้นนึกอยากทำไอติมกินเองก็ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ เพราะมันต้องมีเครื่องทำไอติมหรือเปล่า? เอาจริงๆ คำตอบคือไม่ต้องมีเครื่องก็ทำได้ ด้วยวิธีทำไอติมแบบง่ายๆ ที่เราคัดมาให้แล้วว่าง่ายจริง ทำได้จริง... 23.04.2019 Cooking

ปอกไข่ต้มใน 5 วินาที ปัญหากวนใจของไข่ต้มที่เชื่อว่าทุกคนต้องเคยเจอคือต้มแล้วไข่แดงไม่อยู่ตรงกลาง ไข่แดงสีคล้ำ ไข่แดงไม่สุกในระดับที่ต้องการ ทั้งยังปอกเปลือกไข่ไม่เรียบ เปลือกไม่หลุดล่อนออกง่ายๆ ซ้ำยังติดเนื้อไข่ขาวออกมาด้วย ซึ่งที่จริงแล้วนั้น แค่มีหลักสำคัญไม่กี่อย่าง เราก็ต้มไข่ออกมาได้ระดับความสุกตามที่ต้องการ แถมยังปอกเปลือกสวยได้โดยไม่ต้องง้อไข่ต้มสำเร็จรูปอีกต่อไป เริ่มจากการต้มไข่ เมื่อได้ไข่มาแล้วให้ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย ถ้าเก็บไข่ไว้ในตู้เย็น ให้นำออกมาพักที่อุณหภูมิห้องให้คลายความเย็นก่อนนำไปต้ม (ถ้าไม่เอาออกมาพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง... 09.08.2018 Cooking

4 ขั้นตอนง่ายๆ ต้มไข่ยางมะตูมให้เยิ้ม โปรตีนจากไข่ถือว่าเป็นโปรตีนคุณภาพสูง เพราะมีกรดอะมิโนที่ร่างกายจำเป็นครบทั้ง 9 ตัว ซึ่งเราต้องได้มาจากอาหารเท่านั้น! จริงๆ แล้วคงไม่ต้องโฆษณาถึงประโยชน์ของไข่ให้มากความ เพราะเพื่อนๆ ทุกคนคงเข้าใจกันลึกซึ้งดีอยู่แล้ว ด้วยความที่พวกเราเป็นตัวกินไข่มาตั้งแต่ยังเบบี๋ เริ่มต้นก็กินไข่ต้มบด โตขึ้นมาก็กินไข่ดาว ไข่เจียว ฝรั่งหน่อยก็มีออมเลต ไข่คน ไข่จึงเรียกได้ว่าเป็นอาหารสามัญประจำบ้านกันเลยทีเดียว... 07.08.2018 Cooking

Cook & Play, Save More ข้าวกล่องทำเองของสาวออฟฟิศ อร่อย ประหยัด แถมสุขภาพดี วิถีชีวิตเร่งรีบของสาวออฟฟิศในเมืองใหญ่ อะไรๆ ก็ต้องด่วนไปหมด ขับรถขึ้นทางด่วน กินอาหารจานด่วน สถานการณ์มักบังคับให้เราเลือกทางลัดให้กับตัวเองเสมอ เมื่อเช้าที่แสนวุ่นวายและการทำงานครึ่งแรกของวันผ่านไป ใกล้ถึงเวลาพักกลางวันเพื่อนรอบโต๊ะก็มักจะหันหน้าถามคำถามเดิมๆ ว่า “เที่ยงนี้กินอะไรดี” จริงๆ แล้วมื้อกลางวันสำคัญไม่แพ้มื้อเช้า ทั้งต้องเติมพลังที่ใช้ไปช่วงเช้าและเพิ่มพลังสำหรับทำงานต่อในช่วงบ่าย แต่ด้วยความรีบเร่งนั่นเองที่ทำให้หลายคนเลือกฝากท้องกับร้านอาหารข้างออฟฟิศ เพราะทั้งง่ายและสะดวก... 02.07.2018 Food Story

ขนมปังชีสยืดดดดดด วันก่อนขณะที่กำลังคิดว่าจะทำเมนูอะไรดีน้าเพื่อจะให้ครอบครัวได้กินในวันรวมญาติ อยากได้เมนูแบบทำง่ายๆ เตรียมน้อยๆ แต่อร่อยมากๆ ดูเป็นเรื่องยากมากมายที่จะหาเมนูแบบนี้ ระหว่างที่หาข้อมูล พร้อมทั้งระดมสมองไปพร้อมๆ กันว่าเมนูไหนน่าจะตอบโจทย์ได้ทั้งเด็ก วัยรุ่น ทั้งผู้ใหญ่ได้บ้าง ก็มาเจอกับคลิปวิดีโอทำอาหารของฝรั่งคนหนึ่ง เธอเอาขนมปังสไตล์ country bread หรือ... 03.05.2018 Cooking

ข้าวห่อไข่ลุ้นระทึก อยากทำอะไรกินง่ายๆ เพราะขี้เกียจ แต่จะทำทั้งทีก็อยากจะหน้าตาดี ทำเสร็จแล้วถ่ายรูปงามๆ ถ่ายเสร็จแล้วโซ้ยให้เรียบ ก็เลยเลือกนี่เลย ‘ข้าวห่อไข่’ เวอร์ชั่นง้ายง่าย ผัดข้าวปุ๊บ ห่อปั๊บ …แต่!!!! เรื่องไม่คาดฝันก็เกิดขึ้น ตั้งแต่ทำคลิป ทำ/ถ่าย/กิน มาไม่เคยเสียหน้าขนาดเน้เรยยยย 28.03.2018 Video

ขนมปังม้วนโบโลน่าชีสทอด อยากทำอะไรกินง่ายๆ แต่ว่ายังอร่อยตอบสนองความอยากส่วนตัว ปันก็เลยเลือกทำไอ้นี่ “ขนมปังม้วนโบโลน่าชีสทอด” ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว แถมอร่อย!อ้วน!สะใจ ทำเลย ถ่ายเลย กินเล้ยยยย 28.03.2018 Video

4 เมนูแคมปิ้งสุดสร้างสรรค์เพื่อชีวิตดี๊ดี จะไปชมวิวหลักล้านทั้งที นอกจากข้อมูลเรื่องสถานที่ตั้งแคมป์และกฎ ระเบียบต่างๆ เรื่องปากท้องก็สำคัญ กี่ปีๆก็บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้ม เลิกค่ะ…เลิกต้ม เอาไปทำอย่างอื่นบ้าง! ที่ตั้งแคมป์ส่วนใหญ่อนุญาตให้นำเตาปิกนิกไปใช้ได้ เราจึงครีเอทเมนูแคมป์ปิ้งหลากหลายทำง่าย ช่วยกันทำ สร้างประสบการณ์สนุกๆ ปรุงมื้ออร่อยอุ่นๆ พร้อมเคล็ดไม่ลับการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเดินทางไกลมาให้ชาวแคมป์อย่างครบถ้วน สัมภาระ สิ่งแรกที่ควรให้ความสำคัญคือการจัดกระเป๋าสัมภาระ... 28.03.2018 Cooking

One Pot Cooking อาหารหม้อเดียวจบน่าจะตอบโจทย์คนรุ่นใหม่อย่างเรา อุปกรณ์ไม่มาก ไม่ต้องล้างจานเยอะ ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างในหม้อเดียวเป็นอันเสร็จ แค่เพียงเราเลือกใช้หม้อให้ถูกประเภทกับอาหารนั้นๆ หม้อใบเดียวก็ทำอาหารได้หลากหลาย แถมยังสวยงาม เสิร์ฟได้ทั้งหม้ออีกด้วย อาหารที่ทำในหม้อ ในความคิดของคนส่วนใหญ่คงไม่พ้นอาหารประเภทน้ำอย่างแกงจืด ต้ม ตุ๋น ต่างๆ แต่จริงๆ แล้วเราทำอาหารจำพวกข้าวหรืออาหารอบในหม้อได้... 09.03.2018 Cooking

นมอัลมอนด์ Icon ของคนรักสุขภาพ นมอัลมอนด์เป็นแหล่งวิตามินทั้ง B,D และ E ช่วยบำรุงสมอง ลดความเสี่ยงอัลไซเมอร์ และช่วยระบบเผาผลาญไขมันให้ทำงานได้ดีขึ้น ในนมอัลมอนด์มีไขมันอิ่มตัวปริมาณน้อย ดื่มบ่อยๆ ช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) และลดไขมันเลว (LDL) ทำให้เราขยับออกมาไกลจากโรคหัวใจและไขมันอุดตันในเส้นเลือดอีกสักหน่อย ที่สำคัญยังปราศจากแลคโตส จึงเป็นทางเลือกที่ดีของคนพ่ายแพ้นมวัว ที่จะได้ดื่มนมเพิ่มโปรตีนและแคลเซียมให้แก่ร่างกาย... 07.03.2018 Food Story