Found 1 results for Tag : เมนูยัดไส้
ดอกแคยัดไส้ทอด ราดซอสน้ำพริกเผา 1. ทำไส้โดยโขลกพริกไทย กระเทียม และรากผักชี เข้าด้วยกันให้ละเอียด ตักใส่ถ้วย พักไว้ ผสมหมูบด เนื้อกุ้งสับและเครื่องที่โขลก เข้าด้วยกันในอ่างผสม ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว ผสมอีกครั้งให้เข้ากันทั่ว จึงตักยัดไส้ลงในดอกแคตามแนวที่ผ่าไว้จนเต็มยัดไส้จนครบทุกดอก เรียงใส่ถาดพักไว้ (หากยังไม่ทอดทันทีปิดพลาสติกแร๊ปนำเข้าแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา)... 10.02.2025 Recipe