Found 2 results for Tag : เมนูสิ้นเดือน
ยำไข่ต้มยางมะตูม 1. ปอกเปลือกไข่ต้มยางมะตูม ใช้เส้นด้ายผ่าครึ่งตามแนวยาว เรียงใส่จานให้สวยงาม เตรียมไว้ 2. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาลปี๊ป และน้ำมะนาว ในอ่างผสม คนให้ทั่วจนน้ำตาลละลาย ใส่มะม่วงเปรี้ยว หอมแดง พริกขี้หนู และผักชี... 27.04.2021 Recipe
ไข่คั่วน้ำปลา 1. ทำไข่คั่วน้ำปลาโดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ต่อยไข่เป็ดลงในกระทะ รอให้ไข่เป็ดเริ่มเซ็ตตัว ใช้ตะหลิวยี่ไข่เป็ดให้เป็นชิ้นๆ ใส่น้ำปลาลงในกระทะ คั่วไข่ไปเรื่อยๆจนไข่แห้งและมีสีเหลืองสวย ปิดไฟ 2. ตักไข่คั่วน้ำปลาลงในจานข้าวสวย โรยหอมแดงซอยและพริกจินดาแดงซอย เสิร์ฟ 16.10.2020 Recipe