Found 1 results for Tag : เมนูหลน
หลนปลาร้าทรงเครื่อง 1. เคี่ยวกะทิในหม้อด้วยไฟอ่อนรอให้ กะทิเริ่มร้อน ใส่เนื้อปลาร้าลงต้มจนเนื้อปลา เปื่อยนุ่มนานประมาณ 20 นาที หมั่นคนเพื่อ ไม่ให้กะทิแตกมัน กรองเอาก้างออก ใส่กะทิที่ได้ลงในหม้อใบเดิมยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน ต้มพอกะทิเดือด ใส่หอมแดง ข่า ตะไคร้ กระชายและพริกชี้ฟ้า... 15.07.2020 Recipe